身為在地台南大叔,從幼稚園就開始把鹹粥當早餐吃了!如果你問我臺南哪間鹹粥道地,那我會毫不猶豫地說阿憨鹹粥,而它也是現在大叔有外地朋友下來玩,唯一會帶來吃的鹹粥店…
擁有76年歷史的老字號鹹粥店,不僅是台南人經典早餐,更是古早味鹹粥經典。
阿憨鹹粥不只鹹粥美味外,店內人員親切地招呼更展現出道地台南人熱情的待客之道。
每天新鮮魚肉食材直送,搭配全台唯一半粥式煮法吃起來真的不一樣!
不只鹹粥好吃外,阿憨鹹粥更有許多透過虱目魚研發的料理,讓你吃到美味也兼顧營養健康。
説到臺南美食其實選擇非常多,但關於道地的臺南早點-鹹粥,小白可能只會推薦傳承70多年歷史的「阿憨鹹粥」!從獨家的半粥式煮法、濃郁不膩的湯頭到新鮮食材,都承襲著老一輩臺南人的早餐風味…
想品嚐傳承76年道地的台南鹹粥,那麼「阿憨鹹粥」會是不錯選擇。
想吃半粥式煮法的鹹粥並不容易,因為全台僅剩下阿憨這樣煮!
除了虱目魚超新鮮外,濃郁的湯頭與鹹粥口感更是帝王級體驗。
阿憨鹹粥更獨家研發一系列健康、美味的即食包,讓你不用千里迢迢也能吃到。
鹹粥是臺南榜上有名的在地美食,但那麼多鹹粥店到底要吃哪一間才道地呢?對我來說非阿憨鹹粥莫屬了,它除了是全臺唯一還使用半粥式煮法的粥店外,美味程度連NHK都飛來採訪拍攝,不僅是鹹粥界經典更是臺南人的驕傲…
不只是將美味傳承下來,更把台南的人情味也傳承下來了。
清晨店內就開始忙碌,為得就是給來店的客人最豐盛的早點。
沒看過吃鹹粥沾油條吧?這可是阿憨獨家的鹹粥吃法唷!
阿憨鹹粥研發許多虱目魚系列食品從虱目魚燥、虱目魚酥、虱目魚香腸,甚至還推出即食包美味讓你帶著走。