原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.com/2015/03/long-trunk-thai-restaurant.html
中山站巷弄間的餐廳群聚,每次來這用餐,都像是尋寶一樣,在巷弄間穿梭,總能找到滿意的美食,這家泰式餐廳,光從用餐環境看來就很明亮舒適,座位又多,好適合朋友聚餐。
B1的用餐環境 |
餐點以兩款套餐為主要基調,其中有九款主餐可以任選,每個人點選一份,A套餐就從前菜沙拉、雞肉串、熱湯、主菜到飲料全都包含了,胃口小的可以點選B套餐,少掉沙拉與雞肉串,我還是吃得很飽足,甜點有三種選擇,另加30~40元就可以再享受一個摩摩喳喳或南洋椰奶糕等甜點小品。
酸辣涼拌海鮮沙拉+香烤沙嗲雞肉串 |
沙嗲雞肉串溫溫的不是現烤的,有些美中不足。
香烤沙嗲雞肉串 |
柚子公主沙拉 |
紅色酸辣湯 |
帶著椰汁香氣的白色酸辣湯,些微的香辣湯頭,蝦子新鮮飽滿,食材很令人滿意。
白色酸辣湯 |
香酥炸雞塊襯著微甜綿密的咖哩醬汁與新鮮花椰菜、紅蘿蔔,很是下飯,讓人食指大動。
椰香咖哩雞 |
曼谷魚湯以微酸的泰式湯底,配上黑木耳與鮮嫩魚片,爽口美味。
微辣的綠咖哩帶著椰汁的香氣,融入水煮牛肉,清新又帶點微辣口味,連花椰菜、小玉米裹著咖哩醬汁吃都很美味,吃這樣的泰國菜一點都不覺得有負擔!
加點的蝦醬空心菜,沒有一般泰式餐廳的重口味,吃起來不重鹹,是我喜愛的清爽炒青菜口味!