有時候想到餐廳吃美食，可是又怕會大傷荷包，
請人吃飯但又預算不高，要找適合的餐廳不太容易，
BRAVO3 三采鐵板燒呈現平價、美味、服務一次到位，
獨創的"三道套餐"上菜模式，從前菜︑主菜到甜點，
跟隨著三道餐上菜一起律動，發出"Bravo "讚嘆聲！
在2014年的2月之時，
BRAVO3 三采鐵板燒在板橋中山路開幕了，
黑色大門搭配木質的門面，
與一般的平價鐵板燒店感覺很不一樣。
門口貼心設置了鐵馬加水站，
讓路過的鐵馬族們，可以補補水、歇息一下。
大門的桌椅區適合家庭用餐的客人，
木桌搭配紅色座椅，給人簡單親近的感覺，
坐在一起享用鐵板燒美食，一邊閒聊著，很愜意。
牆面裝飾的手繪壁畫，以鐵板燒師傅人物營造出趣味性，
溫馨地拉進與客人間的距離。
鐵板燒店裡一定會有的鐵板區，
明亮的燈光以及木質餐檯，簡約卻又大方，
很有工業風格設計感。
客人可以直接與師傅面對面交集，
近距離的欣賞著師傅，以漂亮手法做料理時的英姿。
鐵板料理區裡的牆面上，以炒米心法做為背景。
一大壺的開水，裡頭還加入新鮮水果來增添味道，
讓來用餐的客人自行取用。
鐵板燒也可以外帶回家吃，
Bravo3 新鐵板料理除了外帶，另外也推出現點現做的三采鐵板便當。
Bravo3 三采鐵板料理獨創的"三道套餐"上菜模式，
Bravo 1 前奏有前菜、湯品、沙拉，
Bravo 2 主歌的主食、主餐，
最後以飲料、甜點做為Bravo 3 尾奏。
Bravo3 三采鐵板料理獨創的套餐價格從399~199(再加10%服務費)，
價格非常的親民平價，CP值很優。
壽星來用餐還能享有專屬生日好禮，
可以免費獲得精品甜品一份。
Bravo 1 前奏: 前菜、湯品、沙拉
前菜的咖哩雞肉麵包，烤過還微微溫熱的麵包，
沾著咖哩醬一起吃，咖哩的香氣讓麵包吃起來更有風味。
綜合蔬菜沙拉有兩種醬可以選擇，柳橙醬或是紫蘇梅和風醬，
鮮脆的生菜搭配紫蘇梅和風醬，滋味很是清爽。
清燉牛肉湯的牛肉有不少塊，肉質燉到軟嫩很好入口，
湯頭喝起來清爽不油膩又鮮美。
Bravo 2 主餐 海陸雙拼+台梗香米+關東煮 399+10%
關東煮與鐵板燒這是很讓人意外的組合，
鴨血、豆腐、白蘿蔔都燉煮到入味，
沾著調醬一起吃，滋味都蠻不錯的。
豐富的海陸雙拼主餐登場囉，
菲力牛肉搭配蝦子以及蔬菜，光是賣相就十足的讚。
師傅已經貼心地先把菲力牛肉切好成塊，
方便讓客人直接就能夠品嚐菲力牛肉，
有提供三采鹽和三椒醬給客人選擇，
如果是喜歡重口味的人，可以挑選搭配三椒醬，
三采鹽則是適合偏愛吃原味的清淡客人。
菲力牛肉加入蒜頭一起煎炒，增添了蒜香與焦香味，
簡單的以三采鹽調味，帶出牛肉的鮮美滋味，
牛肉煎的恰到好處，不生也不過老，中間帶有漂亮的粉嫩色，
肉質咬起來軟嫩適中，味道很鮮美。
吃完牛肉，轉向進攻誘人的蝦子，
蝦子雖然個頭不是屬於很大隻型的，
但是品質很新鮮，蝦殼很容易剝開，
蝦肉緊實，味道也很鮮甜。
Bravo 3 尾奏 飲料、甜點
吃完了豐富的海陸雙拼之後，來到了最後的尾奏甜點時間，
來杯冰涼的檸檬香柚茶來清爽一下味蕾，酸酸甜甜的味道清新爽口。
看到菜單上的紫米芋頭，就忍不住一定要點來吃吃看，
黑糯米粥加上蜜芋頭，再淋上了鮮奶，
雖然肚子已經吃飽飽的，還是把這碗紫米芋頭吃到見碗底，
香濃的紫米以及香甜鬆軟的芋頭，每口都吃得好滿足。
Bravo3 三采鐵板料理價格平價、料理美味、服務親切，
創新的鐵板燒美食，顛覆了平價鐵板燒的刻板印像，
以新鮮食材做出多道的美味鐵板燒料理，
用親民的價格就能享受到豐富的鐵板燒套餐，
吃的滿足又不會大傷荷包，是聚餐大啖美食的好所在，
很適合攜家帶眷一起來品嚐，
揪不到朋友的時候，一個人也可以來獨享鐵板美食套餐。
Bravo3 三采鐵板料理
店家地址: 新北市板橋區中山路二段187號
店家電話: (02) 2954-6333
營業時間: 週一 ~ 週日 11:00 到 14:30 / 17:00 到 21:30
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