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Maggie

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:

Rich大亨餐酒館

phone02-2542-3388
place台北市中山區天津街63號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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叮叮噹叮叮噹 鈴聲多響亮2020聖誕大餐推薦  Rich大亨餐酒館 享用藍帶主廚精湛手藝 享受最美味的異國美食

又到了溫馨的12月了,走在街上隨處可聽見聖誕歌曲

今年的Christmas你想跟誰過?

不管跟誰過如何過,都要好好善待自己

和親愛的家人朋友一起大啖美食,享受美好的聖誕時光吧

 

 

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若你還在為聖誕大餐傷腦筋,不知該去那兒吃大餐?

快跟著瑪姬的腳步,來 Rich大亨餐酒館 吃最浪漫的聖誕大餐

 

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Rich大亨餐酒館 位於中山商圈一帶,從捷運中山站2號出口步行約5分鐘,

離捷運站蠻近的,喝醉還可以做大眾運輸🤣

 

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一進去餐廳可以感受到遠離都市的喧囂

微昏暗的燈光氣氛滿分,美食配美酒好適合和好友一起來約會

貼心提醒:酒後不開車、未成年請勿飲酒

 

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Rich大亨餐酒館 為了迎接美麗的聖誕月,

在濃濃聖誕氣氛的12月裡,特地推出聖誕大餐

 

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2020聖誕雙人套餐12/24-12/27 限定供應,只要$3,280

主菜三選二、迎賓小品七道、開胃氣泡酒、特製甜點、飲料

豐富的餐點,超高的CP值,值得和最愛的人一起分享 2020聖誕大餐推薦  Rich大亨餐酒館 享用藍帶主廚精湛手藝 享受最美味的異國美食

貼心提醒:酒後不開車、未成年請勿飲酒
 

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煄鮭魚奶油餅、帕瑪火腿蜜瓜、蕃茄乳酪串

第一道菜上來,就令人驚豔不已,彷彿藝術般的作品,讓人賞心又悅目

 

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蕃茄乳酪串酸酸甜甜,很爽口

帕瑪火腿蜜瓜入口鹹中帶甜很多汁

煄鮭魚奶油餅,跟餅干一起吃口感層次很豐富

 

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手工歐式麵包單吃就很美味

 

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抹上主廚自製的松露奶油,麵包吃起來更滑順,有加分的效果

 

 

溫煮海鮮佐荷蘭醬

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繽紛的色彩加上花朵的點綴,讓溫煮海鮮變得好美

真心覺得主廚是被餐飲擔誤的藝術家,不然怎麼可以把每道菜都做的這麼美

 

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海鮮簡單的汆燙保留鮮甜度,沾著荷蘭醬一起食用,多了蛋香味入口滑順濃郁

 

 

大亨自製燻鴨胸搭蘑菇鑲田螺

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嚴選宜蘭櫻桃鴨煎至7分熟,再使用橡木、香料煙燻讓鴨肉入味,

蘑菇鑲田螺以雪莉酒煨煮,很費時的一道菜

 

 

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鴨胸肉質緊實不柴,在嘴裡咀嚼會散發出淡淡的煙燻香

配著生菜佐蔓越梅醬汁一起食用,酸酸甜甜好開胃


 

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蘑菇與田螺完美的結合,吃起來厚實有嚼勁

 

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大亨自製燻鴨胸搭蘑菇鑲田螺 很適合下酒的一道菜

這時一定要開瓶酒,和好友們舉杯慶祝一下

貼心提醒:酒後不開車、未成年請勿飲酒

 

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Rich大亨餐酒館 有提供紅白酒、氣泡酒、威士忌、生啤、香檳...

享用大餐時,別忘了開瓶酒,會讓聚會更嗨~~

貼心提醒:酒後不開車、未成年請勿飲酒

 

蛤蠣巧達濃湯

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冷冷的天氣,最愛喝碗熱熱的濃湯,暖心又暖胃

 

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濃湯用料實在,喝完很有飽足感

 

 

松露蒸蛋襯香煎鴨肝

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鴨肝表面煎的恰恰,加上綿密蒸蛋、鮭魚卵、松露

多層次的口感真的好美味,讓我又一次忍不住想要稱讚主廚

 

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聽同行友人說才知道,原來主廚是很厲害的藍帶主廚,

難怪每道菜都如此深得我心,

我們真的是太幸運了,能有機會吃到藍帶主廚的料理

 

炙燒天使蝦.干貝搭墨魚汁燉飯

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新鮮墨魚囊調製成醬汁,搭配鮮美海鮮高湯熬煮入味,

燉飯吃起來軟硬適中,是大眾喜歡的口味

 

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北海道生食級大干貝飽滿厚實

天使紅蝦入口彈牙滋味鮮甜

 

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七道迎賓小品開胃菜吃下來,我們已經7分飽了,主菜都還沒上耶

姐妹之前還在擔心男生食量比較大,

法國菜份量都只有一點點,會有吃不飽的問題

相信我,在Rich大亨餐酒館 點聖誕雙人套餐,

只會吃很飽,不會吃不飽

 

 

主菜 三選二

香煎伊比利橡子豬佐香芥汁

蒜香火烤波士頓龍蝦

爐烤安格斯肋眼牛排For2People(點這道主菜只能選一)

想要主菜海陸都吃的話,也有優惠的加價購唷~

 

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香煎伊比利橡子豬佐香芥汁

7分熟的伊比利豬肉質細緻

帶點筋和油花,越吃越香甜

也可搭配蒜酥沾點芥末一起食用

味道更加豐富

 

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蒜香火烤波士頓龍蝦

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加拿大龍蝦先煎香再抹上蒜香奶油火烤

一上桌就充滿香氣

飽滿鮮甜的龍蝦肉與蒜香奶油完美的融合

愛吃龍蝦的老饕一定不能錯過這經典美味

 

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爐烤安格斯肋眼牛排For2People

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12盎司安格斯肋眼牛排份量十足,適合兩人一起分食

 

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選用美國1855 Prime等級安格斯黑牛

上面那一塊是非常稀少的老饕牛排,下面二塊是肋眼牛排

主廚說高品質的牛排建議吃五分熟,

飽滿的油花和肉汁一入口,味蕾馬上感受到

 

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老饕牛排油花細緻,肉質十分軟嫩

肋眼牛排肉質雖不像老饕那樣嫩

但Q彈有勁的口感,加上豐郁的油花

不同的口感各有千秋,吃的好滿足

 

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今晚和最親愛的朋友,一邊享受美酒佳餚,一邊玩樂真開心~

充滿感恩的聖誕節,快來 Rich大亨餐酒館 享用聖誕大餐,

一起為2020劃下完美的句點吧~

貼心提醒:酒後不開車、未成年請勿飲酒

 

Rich大亨餐酒館

地址:台北市中山區天津街63號

交通:捷運中山站2號出口步行5分鐘

電話:02-2542-3388

營業時間:17:30-01:30

粉專:Rich大亨餐酒館

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