天氣一冷就會想吃鍋,今天想來點唐宮的酸菜白肉鍋+蒙古烤肉
老字號唐宮餐廳在台北已有40幾年的歷史了
還不到11:30,樓下已是滿滿等著要入內用餐的顧客
消費方式分~烤肉+火鍋吃到飽 也可單吃蒙古烤肉吃到飽
有點年代的復古裝潢,椅子還是藤做的,好像回到外婆家的感覺
不一會兒功夫預約的人全部湧進
唐宮的生意很好,來用餐建議一定要先訂位
桌上擺放酸菜白肉鍋的配料,肉、菜、火鍋料吃到飽
選用紫銅鍋保溫效果超好,兩個小時下來,
不需額外加木碳真的好神奇,很佩服老宗祖的智慧
火鍋的肉片,除了有豬肉、牛肉、羊肉之外,還有鹿肉可以選擇
肉片、青菜、火鍋料,吃不夠可以跟服務人員追加
酸菜我們多加了一碗,味道更棒湯更好喝
沾醬配料種類選擇好多,比較特別的是韮菜醬,看著空空的罐子,就知道老饕最愛這一味
甜點區配料,可加在刨冰、燒草仙,冷熱都有
水果也都切的很大塊,完全不怕客人吃
冰淇淋也是免費提供
貼心提醒:唐宮飲料是單點,需額外付費唷~
火鍋已經上桌了,可以排隊取用蒙古烤肉了,
第一步驟先取空碗
第二步驟取肉,滿滿的肉山,好驚人
雞、豬、牛、羊 任君挑選,愛吃多少夾多少
第三步驟夾青菜
青菜種類很多,青、黃、綠、紅的顏色,很討喜
第四步驟加調味料
醬料很多可選擇,牌子上有建議的份量供參考,也可以照自己的口味斟酌醬料
第五步驟就是排隊等師傳炒肉了
服務人員會幫忙移動碗,最好要記一下自己的碗,才不會拿錯碗
炒肉的師傳,一看就知道經驗老道,不一會兒功夫,一盤蒙古烤肉就完成了
排了好久,香噴噴的蒙古烤肉終於上桌了
自己調味的烤肉,味道還不錯耶
唐宮的自製燒餅,真的好好吃,外皮不會酥到讓人害怕
可惜當天人太多,一個人只能吃一個,有點小遺憾
燒餅夾上蒙古烤肉,中式的漢堡,用三個字形容,好美味
層次超多的餅皮,配上醬氣十分的烤肉,燒餅夾肉真的好搭
這餐吃下來,真的很滿足,食材很優,價位很OK,
美中不足的是,座位好擁擠人好多,店家規畫的動線不是很好,吃蒙古烤肉要排很久
大推酸菜白肉鍋,愛吃這一味的朋友,可以來嚐嚐
店家資訊
唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳
地址:台北市中山區松江路283號2樓
電話:02-2505-1029
交通:捷運行天宮站3號出口右轉,步行約3分鐘