幾乎人人必點的茄汁墨魚麵,上頭有一整隻的墨魚,賣相好亮眼啊!
位於中山捷運站、當代美術館旁邊的蘑菇森林,是今年6月才開幕的餐廳。
除了專屬logo,整間店走的是溫馨鄉村風,布置著很多小物,感覺得出店家主人的用心。
店裡的廚房是開放式的,上方裝飾著條紋帆布,好像小餐車啊~
套餐沙拉,3、4種生菜淋上千島醬,色彩雖不繽紛但挺開胃。
套餐麵包,酥脆有Q,蒜醬還看得見蒜粒,蒜味有足,趁熱吃最好!
例湯有義式蔬菜湯和南瓜湯,2種各來一碗。
義式蔬菜湯料很多,除了洋蔥、西芹等等,還加了不少玉米粒。。小朋友應該會吃得很開心吧XD
南瓜湯有甜,可是怎麼覺得味道和一個日系牌子的即食濃湯有點像@ @
威尼斯茄汁墨魚麵 $280
為了那隻超吸睛的大墨魚,而點了這道麵:P
剛上來時覺得麵量看起來不算多,但是吃到最後也覺得挺飽。。
雖然不是用墨魚圈,而是用整條墨魚呈現,視覺上很滿足,吃起來卻沒想像中方便。。
一邊捲麵 (湯匙+叉子),一邊分切墨魚 (刀叉),讓我吃起來一整個好忙碌,噗!
但味道鮮美,墨魚眼睛也有處理乾淨,不用在那裡挑來挑去,整條都可以下肚,加分~
麵條是用黑色的墨魚麵,不會吃得滿嘴黑~
加了很多蔬菜丁一起炒,主基底則是略帶稠度的酸甜茄汁,口感豐富的一道麵,不算墨魚的話,光是麵就很多料。
奶油培根蘑菇麵佐畢卡達豬排 $290
麵條本身就加了很多菇類、蔬菜去炒,再蓋上一個豬排~
一樣吃得很忙的一整片豬排,大概有巴掌般大,略有厚度。
我覺得挺皮脆多汁,偏鹹了一點,而偽老大則堅持說他吃到有一口酸酸的,我再吃剩下的卻又不會。。
但他回去之後也結結實實跑了幾趟廁所= =。。(阿味道不對你是不會吐出來,硬吞下去是怎樣。。)
因為我也沒吃到什麼異狀,只能說偽老大你平常飲食習慣就不好,今天拉肚子剛好而已啦~
奶油醬奶味不會很重,吃起來不會太膩,還不錯。
附餐可以選紅茶、咖啡、奶茶。
冰紅茶和熱咖啡表現中規中矩,倒是熱咖啡杯子好可愛,真想帶回家啊> <
蘑菇森林義大利麵坊
地址:台北市大同區長安西路33號
電話:02-2550-9092
臉書:https://www.facebook.com/MushroomForest
[大同區] 蘑菇森林義大利麵坊 @ 鄉村風格的義式麵食
Luka
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文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 大同區
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