說到一中街可說是美食店家必爭之地???? 走到一中街真是香味四散口水滴滿地 (浮誇 吉米這次要來介紹的店家是 太原夜市排隊必吃的美食店家-潮食牛 不過吉米來到的是"一中店"喔✅ --- 位在水利大樓一旁、育仁南街37號對面的 #潮食牛 #遠遠走過就聞到店家火烤肉品的香味 #你叫吉米的胃哪能抵擋這種食物美味 --- 逛完一中街肚子餓到一個老天鵝 對一個 #肉食主義者 的我 哪能輕易饒過這吃肉的好機會呢 趕緊畫畫單壓壓驚❗❗❗ 不論是牛排、豬肉、海鮮等都來個一份吧???? 店家還有提供生蒜片，可以依照個人喜好做勾選✅ --- 等待餐點的同時，吉米也趁著空檔時間觀看老闆是怎麼料理肉類的 除了在鐵板上煎煮食物外，老闆還會適時地運用噴槍火烤 確保食物都有充分的烤熟???????? 看著老闆熟練的技術 不斷的將鐵板上的肉類煎煮+火烤 肉類的味道也散發的越來越香了???? 看來等下的食物風味會讓吉米點頭按讚???????? --- 一段時間的料理後，吉米終於要來享用美食啦???? ⭕亂切牛排 菜單上第一道的牛排，口感上肉質偏軟嫩 熟度火烤得剛剛好，沒有那種一些路邊攤牛排的生硬感 - ⭕西班牙國寶豬 除了牛排外，吉米還畫了這份名字聽起來很隆重的西班牙國寶豬 吃起來味道很像平常在吃的黑豬肉，加上店家的調味料，味道不會死鹹死鹹 如果配白飯的話應該吃個2、3碗不是問題???? - ⭕和牛亂切 在畫單時看到有和牛的我，馬上迅速畫上了一份阿 比起第一道亂切牛排，肉質更為軟嫩 在調味上沒有過多的醬料塗抹 反而能讓客人吃到和牛的原味口感 (店家採用的是A5等級的和牛)???? - ⭕野生龍蝦 在品嘗完牛肉豬肉的美好 怎麼可以錯過海鮮類呢 看看那肥美的龍蝦令人垂延三齒呀 大隻到都超出盤子的空間啦 加上調味料 減少了海鮮原有的腥味 蝦肉綿密的口感吃起來很過癮???? - ⭕根島霸王蝦 大隻龍蝦品嘗還不過癮 吉米還要嘗試的是霸王蝦啦啦啦 霸王蝦蝦肉讓人口水直流 喜愛海鮮的老饕絕對不能錯過❗ - ⭕北海道帆立貝 平時就很愛吃貝類海鮮的我 在大魚大肉的饗宴下當然也要吃吃看他們的貝類啦 潮食牛的帆立貝腥味非常少 貝類口感超估溜超Q的???????? 份量有五顆真讓吉米大呼過癮 --- 潮食牛除了肉品鮮嫩多汁外 在配料的準備也很用心 食用多種肉品的情況下難免會有點油膩 每份餐點其實都有一定份量的生菜跟洋蔥 重點是蔬菜都有新鮮，吃起來完全沒有一點苦味????♂ 不論你是要單吃蔬菜減少油膩 還是要搭配肉類一起享用都別有一番風味 --- 針對潮食牛-一中店 這邊最後提醒大家一下???????????? 如果有像吉米一樣餐點份量比較多的話 不仿可以繞一下下路走到店家後方 店家後方有一些石頭桌椅可以坐下來享用餐點喔~~ 這樣就不用擔心邊走邊吃的問題了 那吉米就把店家資訊提供在下方啦✌ 老饕、吃貨們趕緊GO一波潮食牛吧???? --- ????店家名稱:潮食牛(一中店) ????店家資訊: FB粉絲團:潮食牛Hot Steak(一中店) ????店家地址:台中市北區育才南街37號 對面 ????營業時間:16:00-23:00(全年無休) (店休請查看FB粉絲團) --- #潮食牛 #潮食牛一中店 #一中街美食 #一中美食 #一中商圈 #一中街 #一中街排隊美食 #一中街必吃 #一中街必吃美食 #台中美食 #台中美食推薦 #一中牛排 #一中牛排店 #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #波波黛莉的異想世界 #波波黛莉創作者 #波波黛莉創作者計畫 #波波打卡 #波波發胖 #波波發胖台中 #partipost #foody吃貨 #foody吃貨台中 #2020食旅大賞投稿拿五萬
