⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ [ 日向夏食賦 ] ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 下美崙有一間居酒屋風格的日式餐廳 假日週末有開到晚上11點 以店家的裝潢來說 真的是一個很適合宵夜場的地方 雖然離市區有點距離，但很值得去 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️打拋豬蓋飯 $ 140 店裡餐點的米飯都是使用薑黃飯 打拋豬的味道還不錯 只是醬汁收的有點小乾 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️日式酸豆叉燒飯 $ 160 已自己吃過幾次的經驗 最推薦的莫過於這個日式酸豆 炒香的肉末與恰到好處的酸辣味 非常下飯，還有五片的叉燒肉 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????#mys食記 -------------------------------------------------⠀⠀⠀ ????地址：花蓮市華夏街40號 ⏰營業時間：11:30 - 14:00，17:30 - 21:00 ------------------------------------------------- #hualien#insfood#foodie#food #photooftheday#yummy#foodie #日式料理#丼飯#烏龍麵#蛋包飯 #花蓮#美崙#美食#食記#午餐#晚餐#旅遊#吃貨 #花蓮美食#花蓮食記#花蓮午餐#花蓮晚餐 #日向夏食賦 #2020食旅大賞投稿拿五萬

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One of the best snacks in my hometown. 原本在內埔黃昏市場的蝦公粄小攤位，換了位置後假日常大排長龍。 由阿婆一片一片抹平在鏟子上，再放上每片兩隻蝦子，放入油鍋炸到蝦子紅透、整片金黃的蝦公粄，一定要搭配獨門酸甜開胃醬料，實在家鄉味。 #2020食旅大賞投稿拿五萬 @taipeiwalker.tw

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ [ 宵記涼麵 ] ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️宵記控肉飯 $ 70 點完才想到人家叫宵記''涼麵'' 我點個控肉飯是在???????? 回歸正題……控肉的部份其實蠻大塊的 也有一定的厚度，味道有充分入味 配菜是筍乾，白飯用的是長香米⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️味增貢丸湯 $ 30 貢丸Q彈帶點脆感 味增湯味道還不錯且蠻大碗的 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????#mys食記 -------------------------------------------------⠀⠀⠀ ????地址：花蓮市民國路40號 ⏰營業時間：11:30 - 14:00，17:30 - 21:00 ------------------------------------------------- #hualien#insfood#foodie#food #photooftheday#yummy #涼麵#控肉飯#魯肉飯#宵夜#小吃 #花蓮#美食#食記#午餐#晚餐#旅遊#吃貨 #花蓮美食#花蓮食記#花蓮午餐#花蓮晚餐 #宵記#宵記涼麵 #2020食旅大賞投稿拿五萬

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ [ 耕壽司 ] 花蓮舊鐵道中的耕壽司 從中午營業到宵夜時段不休息 正餐時間門口總是有排滿的人 店內是木製日式裝潢 有聚餐的圓桌跟可以欣賞師傅表演的吧檯區 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 花蓮火車站與宜蘭都有分店 #耕壽司花蓮車站#耕壽司羅東店 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️炙燒鮭魚系列 $ 215 吃起來有點焦香氣味 鮭魚本身油脂含量豐富 搭配美奶滋讓整體口感更加滑順 順紋切割處理後的鮭魚 讓你體驗入口即化的滋味???? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️焦糖鮭魚系列 $ 215 ????親友強烈推薦???? 鮭魚壽司灑上白糖後炙燒而成 上層焦糖口感有點像烤布蕾 三種味道的搭配著實令人著迷???? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️炭燒牛肉丼 $ 165 牛五花油脂豐富，帶點焦香味 味霖與醬油的比例恰到好處 白飯偏濕且有些結塊可惜了點???? 小菜分別是南瓜/小黃瓜/白蘿蔔 附湯的味噌湯味道清爽 有白蘿蔔熬煮的淡淡甜味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️蒜香水蓮 $ 110 他們的蒜香指的應該是蒜酥???? 個人覺得水蓮還是要爆點小魚乾或豆豉才對味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️牛蒡雞湯 $ 88 湯底應該是跟味噌湯底一樣 加入切片的牛蒡 雞肉是用去骨清雞腿切塊 肉質軟嫩且份量挺多的⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????#mys食記 -------------------------------------------------⠀⠀⠀ ????地址：花蓮市節約街16-1號 ☎️電話：03 832 1663 ⏰營業時間：11:00–22:00 ------------------------------------------------- #hualien#insfood#foodie#food #photooftheday#yummy#yolo #壽司#日式料理#丼飯 #美食#食記#旅遊#花蓮小旅行 #花蓮美食#花蓮食記#花蓮午餐#花蓮晚餐 #耕壽司#耕壽司???? #2020食旅大賞投稿拿五萬

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ [ 牛匠太郎×直火炙燒丼飯 ] 林森路上新開的牛匠太郎@gyuu_sho_tarou 即使平日也是滿滿的人潮 主打直火炙燒丼飯，價錢相當親民 店內有免費的自助飲料區與熱湯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️黃金松阪豬肉丼 $ 180 真的就是如同照片上一樣 金黃色炙燒與雪白切面的松阪豬，滿滿的舖在飯上 充分詮釋松阪豬的炙燒香氣與獨特口感 唯一可惜的是米飯有些濕軟 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️C套餐 $ 60 ▫️黃金泡菜 黃金泡菜的辣度屬大眾可接受 味道豐盛有層次，清爽開胃 ▫️溫泉蛋 溫泉蛋建議拌在飯中比較能體現它的魅力 ▫️胡麻冷豆腐 硬度比嫩豆腐硬一點，沒什麼豆腥味 但跟另外兩個小菜比有點相形失色???? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️日式炸豆腐 $ 60 豆腐裹上面衣後油炸 表皮相當酥脆 沾醬有點像蒜蓉油膏醬⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????#mys食記 -------------------------------------------------⠀⠀⠀ ????地址：花蓮市林森路331號 ⏰營業時間：11:00 - 21:00 ------------------------------------------------- #hualien#insfood#foodie#food #photooftheday#yummy#yolo #丼飯#日式料理#炸物#揚げ物 #花蓮#美食#食記#旅遊#吃貨 #花蓮美食#花蓮食記#花蓮午餐#花蓮晚餐 #牛匠太郎x直火炙燒丼飯#牛匠太郎花蓮林森店 #2020食旅大賞投稿拿五萬

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ [ 福建街虱目魚 ] 之前看宅神@jumpman.tw po的福建街台南虱目魚後一直想來試試 店內環境乾淨 下午無空班時間???? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️魯肉飯 $ 50 較於南部魯肉飯的肉丁狀 更像的瘦肉比例較多的肉塊 整體吃起來清爽不油膩 但還是有些許的肥肉膠質感 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️小菜拼盤 $ 80 起 當天小菜是基本款豆干/海帶/滷蛋與豬頭皮 強烈建議想吃小菜的點拼盤比較划算???? 除了香油略多外，味道還不錯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️虱目魚肚湯 $ 100 跟之前在台南吃的相比算溫和清甜型的口味⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????#mys食記 -------------------------------------------------⠀⠀⠀ ????地址：花蓮市福建街507號 ⏰營業時間：10:30 - 20:00 ------------------------------------------------- #hualien#insfood#foodie#food #photooftheday#yummy#yolo #小吃#滷肉飯#魯肉飯#虱目魚#虱目魚肚#台南#台南虱目魚 #美食#食記#旅遊#花蓮小旅行 #花蓮美食#花蓮食記#花蓮午餐#花蓮晚餐#花蓮小吃 #福建街虱目魚 #2020食旅大賞投稿拿五萬

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ [ 鮮達仁日式料理 ] ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️炙燒鮭魚丼 $ 385 鮭魚片炙燒的味道沒有很明顯 飛魚卵新鮮有海的鹹鮮味 配料是苜蓿芽、過貓擠上美奶滋 切丁的玉子燒、蟹肉棒 醋飯部份粒粒分明酸度與食材達到很好的平衡 整體顏色鮮豔對比強烈 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️山藥細麵 $ 110 日本山藥切絲 醬汁是鰹魚醬油帶點淡淡味霖甜感 外層黏稠的醬汁與山藥的爽脆口感 形成強烈的對比 整體味道很清爽，感覺是女生會很喜歡的一道菜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️蛤蠣湯 $ 65 只有蛤蜊的鮮味與淡淡的清酒香 沒有過多的調味，個人挺喜歡的????⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????#mys食記 -------------------------------------------------⠀⠀⠀ ????地址：花蓮市中華路250號 ☎️電話：03 832 0599 ⏰營業時間：11:30–14:00、17:30 - 21:00 ------------------------------------------------- #hualien#insfood#foodie#food #photooftheday#yummy#yolo #壽司#日式料理#丼飯 #美食#食記#旅遊#花蓮小旅行 #花蓮美食#花蓮食記#花蓮午餐#花蓮晚餐 #鮮達仁#鮮達人日式料理#鮮達人 #2020食旅大賞投稿拿五萬

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ [ 森室 ] 原本在美崙的森室搬到了林森路的小巷弄中 店內有整台的復古餐車 裝潢整潔且蠻古早味的風格 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️涼麵 ( 大 ) $ 70 涼麵的醬汁的味道類似胡麻醬 麵條稍有嚼勁，整體吃起來很清爽 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️麵線湯 $ 40 湯頭帶點中藥材與淡淡酒香 麵線份量很多 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️涼拌三拼 $ 100 三拼的內容物有花生/毛豆/鳳爪 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????#mys食記 -------------------------------------------------⠀⠀⠀ ????地址：花蓮市林森路249巷37號 ☎️電話：0933 489 059 ⏰營業時間：12:00–14:30、16:30 - 19:30 ------------------------------------------------- #hualien#insfood#foodie#noodles #麵食#小吃#古早味#麵線 #美食#食記#旅遊#花蓮小旅行 #花蓮美食#花蓮食記#花蓮午餐#花蓮晚餐 #森室 #2020食旅大賞投稿拿五萬

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ [ Restaurant Barcelona ] 花蓮火車站後站的#restaurantbarcelona 為原#恆好 的主廚 在恆好歇業後自己開了間餐廳 店內裝潢走簡約工業風 廚房為開放式但有玻璃隔間⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️剝皮辣椒鹹豬肉寬麵 $ 285 這道菜完美詮釋了剝皮辣椒與鹹豬肉的組合，味道濃郁入味 辣度個人覺得是一般人可以接受的 鹹豬肉肉味道不錯沒什麼肉腥味 不過醬汁收的挺乾的，加上奶味 吃到後面可能會有些膩口 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️海鹹燉飯 $ 265 味道有點像甜椒味比較重的西班牙海鮮燉飯 海鮮料為蛤蠣與透抽 燉飯米是用台灣米，軟硬度剛好且粒粒分明 鹹度比起上次來訪時降了許多 可能是有再調整過???? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????️白花椰菜濃湯 第一次喝到白花椰菜濃湯覺得蠻特別味道有點像焗烤白花椰 白胡椒的微嗆辣感很提味⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ????#mys食記 -------------------------------------------------⠀⠀⠀ ????地址：花蓮市富安路110號2樓 ☎️電話：0938 034 300 ⏰營業時間：11:30–14:00、17:30 - 21:00 ------------------------------------------------- #hualien#insfood#foodie#food #photooftheday#yummy#yolo #義大利麵#燉飯#西餐# #美食#食記#旅遊#花蓮小旅行 #花蓮美食#花蓮食記#花蓮午餐#花蓮晚餐 #restaurant#restaurantbarcelona #2020食旅大賞投稿拿五萬