為提倡台灣個小鎮美食,台灣觀光協會特別協同各縣市觀光相關局處推薦在地美味餐廳,讓民眾於各小鎮觀光旅遊時,從美食出發,體驗各小鎮特別的風土民情。
西元2000年來到了苗栗大湖,純樸的客家庄也是聞名全台的草莓故鄉,老闆採用了當地最優勢的草莓製作不一樣的料理,也將傳統重鹹.重油的客家料理改良成低油.低鹽,希望客人都可以吃得健康無負擔~感謝食尚玩家、毆吉尚遊台灣、故鄉好滋味..等..眾多電視台及新聞台採訪
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