一緒串燒酒場居酒屋位於台北長安東路，甫於2015年8月新開幕的燒肉居酒屋，
寬敞舒服的用餐空間，親切和善的服務態度，是一個不錯的新選擇。
【體驗】長安東路一段一直是熱炒的集中地，近日也吹起了串燒居酒屋的風潮，
整條街儼然已成為夜生活宵夜餐聚的好去處了。
這天拜訪的是新開幕的<一緒いっしょ串燒酒場>居酒屋。
結合了日式居酒屋的色彩及元素，紅、黑、白、木頭及燈籠。
一緒いっしょ在日文是<一同、一起>的意思，也就是大家一起來吃串燒喝酒的意涵在。
<未成年請勿飲酒，酒後請勿駕車，飲酒過量有礙健康>
原文來自：i-funny艾方妮的遊樂場
十點前的喝到飽優惠，很High~
<未成年請勿飲酒，酒後請勿駕車，飲酒過量有礙健康>
推開很有味道的木門，來一趟美食之旅吧！
進到一緒串燒酒場的店內，以走道隔開四人桌及吧檯椅，
很明顯的走道仍十分寬敞，與一般座位很近的居酒屋不太一樣，
天花板也夠高，因此絲毫沒有壓迫感，是少見舒適度極佳的居酒屋。
吧檯椅下設置了放包包的地方，很貼心呢！
四人桌約莫有五張，有需要可再加個板凳。
走道盡頭的布簾有著日本風情，右手邊是化粧室，
復古的海報搭以深色木頭牆面，投以昏黃的燈光，化解居酒屋的陽剛氣息。
居酒屋當然要有一些炒熱氣氛的活動，三秒一杯生啤酒，有興趣的可以挑戰一下！
<未成年請勿飲酒，酒後請勿駕車，飲酒過量有礙健康>
吧檯的燈光較足，顯得木頭還很新的顏色。
在烹調區圍起了透明玻璃，可以清楚見到主廚們料理的過程，也可隔絕油煙。
一緒串燒酒場居酒屋的老闆及師傅們都很年輕，也都曾在居酒屋磨練過，
秉持一起打拼的概念，企圖打造一家結合美食、創意、歡樂與夢想的居酒屋。
華燈初上，炭都燒紅了，一起來吃串燒吧！
剛風乾的午仔魚一夜干，等著饕客們的青睞。
雞腿肉在火熖中燃燒，等著變身成美味的料理。
帶皮玉米筍看來也很美味的樣子。
招待的毛豆，味道不過鹹，開胃小品。
可爾必思 $50
這天兩人都沒點酒，這可爾必思的濃度很夠，冰冰涼涼配上燒烤很合適。
炸雞和風沙拉 $180
一緒的炸雞很優秀，咬開後肉質軟嫩，還會噴出些肉汁，
搭上清爽和風醬沙拉，覺得吃燒肉的罪惡感可以減低些XDDD
鹽烤牛肋串 $80/串
一緒串燒酒場居酒屋的串烤師傅烤功很不錯，這牛肉串的熟度恰到好處，
調味也不過重，每嚼一口都可感受肉質的甜美。
鹽烤松阪豬 $60/串
松阪豬肉的Q度、咬勁及鹹香，都令人滿意。
明太子雞肉串 $60/串
在雞肉上擠上明太子美乃滋，經加溫烤過的明太子香氣非常迷人，
軟香滑嫩的雞肉，咬下的同時還能感覺明太子的嗶波感。
蔬菜可樂餅 $60
應是加了蔬菜的緣故，所以可樂餅不是屬於札實的口感，而是鬆軟的。
一旁附上高麗菜絲及法式芥末籽沙拉醬，酥香的麵衣熱騰騰地吃來格外香甜。
炸野菇 $100
野菇的水份仍保留著，還吃到得啾C的口感。
酒蒸大蛤 $150
大蛤顧名思義是個頭大的蛤蜊，湯汁有著苦甜大人味，
可惜這天有點蒸過頭，蛤蜊肉縮了不少。
一夜干午仔魚 $280
午仔魚魚皮金黃酥脆，肉質也很厚實，
除了較大的魚骨外，我們可是吃得連魚頭魚尾都看不見了！
日式大阪燒炒麵 $150
炒麵一上桌，見到柴魚片在跳舞的模樣，真令人開心！
用的是細麵，很像是以前吃過超市賣的<笑咪咪炒麵>的口感，
配料有高麗菜、洋蔥及豬肉，還有不少的黃芥末醬，鹹中帶甜，還有種懷念的老味道，
份量上兩人分食也很剛好，艾方妮非常喜愛這道炒麵。
這天在一緒串燒酒場居酒屋用餐時，環境寬敞舒適，
而且耳邊的音樂傳來的是Maroon 5、Bruno Mars等的西洋流行歌曲，
與一般居酒屋放的日本音樂也很不一樣，總之是在輕鬆的氛圍中享用美好的餐點。
~店家資訊~
一緒 串燒 .酒場 FB
地址：台北市中山區長安東路一段46號
電話：02 2511 5832
營業時間：週一~週六 18:00~03:00
公休日：每週日
