[ 南京復興站美食 ] Haritts甜甜圈～台中排隊名店，源於東京的美味

隨著松山線開通，沿線捷運站的巷弄裡也如與後春筍般出現好多值得一訪的店家，

比如說這間源於東京的美味甜甜圈，在台首店於台中開設，目前早已是排隊名店，

現在台北人不必跑去中部，搭松山線就可以吃到嚕！

從熱鬧的南京復興站五號出口轉進小巷子，這裡的幽靜好像是另一個世界，

尤其當這個老屋店面出現，真會讓人懷疑這是離捷運出口不到五分鐘的地方

店門口沒有特別醒目龐大的招牌，只有這釘滿圓圈用以代表甜甜圈的木板

店內的座位是內用有消費飲料的客人使用，

只想買個甜甜圈馬上品嚐美味的人可以坐外頭的椅子大快朵頤

小小的門，好像真的走進誰家民宅一樣

目前大多時候是每人限購三個，有時量比較多會可以開放到五個

所有的口味是這些，不過只有第一排的原味、巧克力、肉桂葡萄、奶油起司會每天都有，

其他則是每天不固定出現兩到三種口味配合，店內小姐說目前都還速在試營運期間，

一直要到十二月才會確定菜單，屆時會提前公告每天提供哪些口味

當天提供的口味就是玻璃櫃裡頭這些，我目前只有看過前兩直排的口味，

對於伯爵茶、焙茶跟香蕉巧克力很好奇想吃啊～～～

價格則是原味35元，用料混入麵團一起製作的，比如說柑橘、小紅莓等大概是45元，

有包內餡的如抹茶紅豆、奶油起司等就要55或60元

內用低消是飲料一杯，沒有菜單，選項都在櫃台上方木板上，最便宜的是小杯熱美式60元，

其他大多是120、130元

可以看得到廚房的作業狀況，每次都看到他們很努力地不停製作，

但是永遠比不上客人上門的速度，讓人也只好耐心等候並接受限定購買數量這件事

店內座位不多，不過一杯飲料跟一個甜甜圈也不需要太長用餐時間就是

另外就是吧台旁的這一排單人座位

還有一小塊空間用以展售些工藝品，我有瞄一下，價格並不是可以隨便亂買的

內用的話在點餐後會拿到個號碼牌，

桌上則有黑糖漿和肉桂粉用以調整飲料口味

飲料我選了熱紅玉紅茶80元，上桌的托盤很日式

紅茶顏色很漂亮，不加糖也好喝

每個甜甜圈不管內用或外帶都會用紙包裝好便於食用，

另外還會印上口味標示，這天我選了奶油起司，目前為止這是我最喜歡的口味

一打開來會覺得跟一般常見甜甜圈沒什麼兩樣，

有麵團香味跟厚厚的糖粉

但是咬了一口後又如此令人驚豔，

因為一咬下去先是覺得極為柔軟，但是開始咀嚼後卻又有Q彈的口感，

而且甜甜圈每個都是放涼後，或至少不燙手後才出售，

但是常溫的甜甜圈吃來卻完全不油膩也不反潮，非常厲害！

而奶油起司非常香濃但也不甜膩，適合不那麼歡吃甜口味的人

當天還外帶了紅豆芝麻口味

這是作成球狀，裡面有包餡的，芝麻混在麵團中，紅豆則是內餡

紅豆的豆香味很明顯，但是糖度控制在最低程度，長輩也可以接受

隔天又跑去，買到了柑橘和抹茶紅豆口味，但是因為忘記帶相機所以沒照片，

柑橘經過油炸還是保留了果香味，極為清爽，

抹茶紅豆極為日式風味，讓人也很好奇不包內餡的單純抹茶口味吃來如何。

這是後來又跑去買的巧克力口味，據說是很多人的最愛

裡面的巧克力會爆漿喔，看起來就很誘人，

味道則是很濃郁的巧克力香氣，這也不會有讓人擔心的甜度問題，

他們家基本上應該都有改良過，讓每種口味都不會太甜

這是肉桂葡萄，小姐說如果能夠接受肉桂的話也很推薦這口味

葡萄乾是繳成小塊混入麵團中，肉桂味確實很香濃

最後是原味，感覺好像糖粉特別多？

大概是因為之前吃的都是有混合其他食材或者有包內餡的口味，

原味對我而言反而有點平淡

才開張沒多久我就跑了好幾次，想要蒐集口味這種念頭一開始就停不了，

接著我還是等12月後菜單確定再鎖定想吃口味的日子再訪比較好
 

小提醒：目前一開門營業的口味並不齊全，而下午三點後也很容易缺口味，

所以最建議在中午到兩點之間過來，應該會有最多種口味可選。

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Haritts cafe

地址：北市復興北路81巷33號1樓（捷運南京復興站五號出口）

電話：（02） 8771-0645

營業時間：11/25（二）至11/28（五）：早上10：00- 18：00

11/29（六）：早上12：00- 18：00（週日、週一為公休日）

12月份正式營業時間請見粉絲團公告

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