趁著難得的冬日好天氣,這次又到基隆玩耍,真是舒服又適合的時節,
搜尋了一下,發現原來在基隆火車站附近的巷弄裡就聚集了好多厲害的小吃,
種類繁多且什麼都可以吃一點點的誘惑我當然受不了,
在逛完景點飢腸轆轆後,戰力更是提昇不少,只是可惜沒有吃到我最想吃的那一攤,
因為走到店門口才發現沒營業啦,下次我一定要蒐集到它!
這天先走孝三路,這家在小巷子的攤販看來就很厲害,
且已經過了用餐時間還是一直不停有人外帶
定睛一看,啊,這不就是大家都推的孝三路三兄弟大腸圈嗎?
外頭的大腸豬血湯是另一個老闆,當天休息沒營業,要不然來碗湯配多好啊!
不管內用外帶就都是先排隊,這一大鍋就是各種內臟,認不出來就看菜單點吧
最後點了大腸圈、肝連、大腸各一份40元
大腸很Q很有咬勁,是屬於肥腸那種,但處理得很乾淨也沒有腥味
肝連比一般吃到的多帶點油,也是富咬勁的口感
糯米腸的米香味很足,腸衣不會咬不斷
搭配醬汁跟薑絲有更添美味
斜對面就是也很多人推的簡家蚵仔煎
菜色很豐富,不過當然要點蚵仔煎啊,但我不吃蚵仔,所以點了綜合煎
這是好奇所以點的燒賣,每顆都幾乎像水煎包那麼大,
裡面是豬肉混合魚漿,所以吃起來很像燒賣皮裡面包天婦羅,我個人不是那麼喜歡
這是也很多人點的排骨酥湯,湯底很美味,但是排骨酥本身的肉腥味有點重
綜合煎蔬菜給得不少,蝦仁跟蚵仔也夠誠意
這裡的皮屬於比較軟的那種,但是外皮卻又煎得香酥,整體而言這口感我是挺喜歡的
蝦子都是小蝦仁,幾乎有一大半,表現還可以
蚵仔也是一大半,但是這好不好吃我就無法評價了
想吃點甜品,所以跑來找遠東泡泡冰,現在已經搬到廟口夜市附近但有離一段距離的地方
原本是在遠東戲院附近,現在那邊也還有好多以遠東為名的小吃
店內有座位可以內用,很像傳統的那種冰果店,
當天也一直陸陸續續看到有當地人騎車過來外帶,
一次都是六盒、十盒這樣買
菜單很簡單就這幾種,均一價45元,
招牌是花生豆花,服務人員說花生、芋頭、雞蛋牛奶也都賣得很好,
想吃酸一點的話就推薦百香果,是用新鮮百香果製作的
所以就點了花生花豆,份量還不少呢~
吃起來很濃郁,花豆還可以吃得到完整顆粒,不會太甜,難怪是招牌
另一種口味點了百香果
吃起來果然果酸味十足,但是吃完不會甜得口渴,也不會覺得酸味一直殘留在口中
最後是伴手禮:在國光客運附近的阿國碳烤燒餅,
不過我們在週末四點到達,老闆已經開始刷地收東西了,
甜的口味都已經售罄,只剩下鹹口味兩種,猜想是最後做的一批,因為都還有餘溫
這是鹹酥餅,雖然營業時間寫到六點,但當下所見就只剩這些,晚點大概什麼都不剩了
鹹酥餅表面滿滿的都是芝麻,經過探燒後香氣十足,
裡面則包了很多很多的三星蔥,雖然有點兒鹹,但是整體口味很不賴,
小小一個很適合當點心,三兩口就可以解決
這是三角餅,也有三星蔥,但就是跟麵團混在一起,比例較少,愛吃蔥的建議買鹹酥餅
三角餅個頭很大,幾乎有女生上手臂那麼長,
而且餅皮非常有咬勁,要用手撕還不太容易,得用嘴巴努力咬斷,
女生早餐大概吃個一半就足夠了
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1.孝三路兄弟大腸圈
地址:基隆市仁愛區孝三路80號旁巷口(孝三路7-11對面巷口)
營業時間:週二~週六 10:00-16:45 (賣完即收) (星期日、一休息)
2.簡家蚵仔煎
地址:基隆市仁愛區孝三路93號
電話:02-2425-5260
營業時間:10:30~22:30(不定期休)
3.遠東泡泡冰
地址:基隆市仁愛區仁三路5號
電話:02-2423-4583
營業時間:週一~週日:10:00 到 23:00
4.阿國碳烤燒餅
地址:基隆市仁愛區孝四路23號之1
電話:02-2421-2009
營業時間:6:30~18:00
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