窩客好文

淺藍lightblue

發表篇數:846篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

place基隆市仁愛區
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

趁著難得的冬日好天氣,這次又到基隆玩耍,真是舒服又適合的時節,

搜尋了一下,發現原來在基隆火車站附近的巷弄裡就聚集了好多厲害的小吃,

種類繁多且什麼都可以吃一點點的誘惑我當然受不了,

在逛完景點飢腸轆轆後,戰力更是提昇不少,只是可惜沒有吃到我最想吃的那一攤,

因為走到店門口才發現沒營業啦,下次我一定要蒐集到它!

 

 

 

這天先走孝三路,這家在小巷子的攤販看來就很厲害,

且已經過了用餐時間還是一直不停有人外帶

 [ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

定睛一看,啊,這不就是大家都推的孝三路三兄弟大腸圈嗎?

外頭的大腸豬血湯是另一個老闆,當天休息沒營業,要不然來碗湯配多好啊!

[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

不管內用外帶就都是先排隊,這一大鍋就是各種內臟,認不出來就看菜單點吧
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

最後點了大腸圈、肝連、大腸各一份40元
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

大腸很Q很有咬勁,是屬於肥腸那種,但處理得很乾淨也沒有腥味
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

肝連比一般吃到的多帶點油,也是富咬勁的口感
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

糯米腸的米香味很足,腸衣不會咬不斷
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

搭配醬汁跟薑絲有更添美味
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

斜對面就是也很多人推的簡家蚵仔煎
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

菜色很豐富,不過當然要點蚵仔煎啊,但我不吃蚵仔,所以點了綜合煎
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

這是好奇所以點的燒賣,每顆都幾乎像水煎包那麼大,

裡面是豬肉混合魚漿,所以吃起來很像燒賣皮裡面包天婦羅,我個人不是那麼喜歡
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 


這是也很多人點的排骨酥湯,湯底很美味,但是排骨酥本身的肉腥味有點重
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

綜合煎蔬菜給得不少,蝦仁跟蚵仔也夠誠意
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

這裡的皮屬於比較軟的那種,但是外皮卻又煎得香酥,整體而言這口感我是挺喜歡的
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

蝦子都是小蝦仁,幾乎有一大半,表現還可以
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

蚵仔也是一大半,但是這好不好吃我就無法評價了
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

想吃點甜品,所以跑來找遠東泡泡冰,現在已經搬到廟口夜市附近但有離一段距離的地方
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

原本是在遠東戲院附近,現在那邊也還有好多以遠東為名的小吃
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

店內有座位可以內用,很像傳統的那種冰果店,

當天也一直陸陸續續看到有當地人騎車過來外帶,

一次都是六盒、十盒這樣買
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

菜單很簡單就這幾種,均一價45元,

招牌是花生豆花,服務人員說花生、芋頭、雞蛋牛奶也都賣得很好,

想吃酸一點的話就推薦百香果,是用新鮮百香果製作的
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

所以就點了花生花豆,份量還不少呢~
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

吃起來很濃郁,花豆還可以吃得到完整顆粒,不會太甜,難怪是招牌
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

另一種口味點了百香果
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

吃起來果然果酸味十足,但是吃完不會甜得口渴,也不會覺得酸味一直殘留在口中
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

最後是伴手禮:在國光客運附近的阿國碳烤燒餅,

不過我們在週末四點到達,老闆已經開始刷地收東西了,

甜的口味都已經售罄,只剩下鹹口味兩種,猜想是最後做的一批,因為都還有餘溫
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

這是鹹酥餅,雖然營業時間寫到六點,但當下所見就只剩這些,晚點大概什麼都不剩了
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

鹹酥餅表面滿滿的都是芝麻,經過探燒後香氣十足,

裡面則包了很多很多的三星蔥,雖然有點兒鹹,但是整體口味很不賴,

小小一個很適合當點心,三兩口就可以解決
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

這是三角餅,也有三星蔥,但就是跟麵團混在一起,比例較少,愛吃蔥的建議買鹹酥餅
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

 

 

 

三角餅個頭很大,幾乎有女生上手臂那麼長,

而且餅皮非常有咬勁,要用手撕還不太容易,得用嘴巴努力咬斷,

女生早餐大概吃個一半就足夠了
[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅

 

【延伸閱讀】

基隆景點:白米甕砲台~俯瞰基隆港+外海一次滿足
基隆景點:八堵車站~藍色車站
基隆景點:八斗子~忘憂谷絕美夕照果然忘憂
基隆景點:和平島公園踩水+大啖海鮮
[ 基隆外木山美食小吃 ] 益心居龍蝦麻糬~挑戰味蕾的衝突美食
 

 

 

1.孝三路兄弟大腸圈

地址:基隆市仁愛區孝三路80號旁巷口(孝三路7-11對面巷口)

營業時間:週二~週六 10:00-16:45 (賣完即收)  (星期日、一休息)

 

2.簡家蚵仔煎

地址:基隆市仁愛區孝三路93號

電話:02-2425-5260

營業時間:10:30~22:30(不定期休)

 

3.遠東泡泡冰

地址:基隆市仁愛區仁三路5號

電話:02-2423-4583

營業時間:週一~週日:10:00 到 23:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E5%9F%BA%E9%9A%86%E9%81%A0%E6%9D%B1%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E5%86%B0/205633262781530

 

4.阿國碳烤燒餅

地址:基隆市仁愛區孝四路23號之1

電話:02-2421-2009

營業時間:6:30~18:00

[ 基隆市車站週邊美食 ] 孝三路兄弟大腸圈、簡家蚵仔煎、遠東泡泡冰、阿國碳烤燒餅
 

 

 

如果你喜歡這篇文章,或覺得這篇文章提供你有用的訊息,就請幫我按個讚吧!

淺藍's美食旅遊華麗小事記部落格:http://blog.xuite.net/lightblue33/living

歡迎來淺藍的粉絲團玩耍:http://ppt.cc/MTaa

 

 

 

 

平均分數:0 顆星    投票人數:0
我要評分:



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up