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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

phone02-2556-5788
place台北市大同區承德路一段1號B3(京站時尚廣場)
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

京站B3中與美食街相反的另一頭,

 

隱身於甜點.伴手禮櫃的最末端,就是以川系菜色聞名的開飯食堂~

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

雖然都是6人大圓桌為多,

 

但餐廳周圍靠牆安排的是二到四人的方桌,

 

而且也專為少人數設計套餐,

 

即使是兩人敘舊也可來此輕鬆開飯

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

開飯的毎道菜名都超有意境的XD

 

而且提供的菜色繁複多樣

 

從menu中分類:土裡長的-水中游的-路上跑的牛等等就知道了ㄅ~

 

 超清晰官網菜單 http://www.kaifun.com.tw/

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

每桌會先上開胃水果醋,是蔓越莓的味道

 

本來以為只有一杯,但服務員看到空杯會來詢問要不要續加

 

如果是四人以上會直接給一壺

 

酸酸涼涼清爽且去油膩

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

小菜:脆脆涼蓮藕$60

 

與辣椒.蔥.蒜等香料末涼拌的醬料酸酸甜甜微辣

 

蓮藕口感硬脆且入味

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

小飯桶出現了!!表示可續是我的最愛>..<

 

以人頭計,一人$30

採用台梗9號米,熟度適中不會太硬太爛且非隔夜~

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

首先出場的是~~土裡長的組!

 

黃金美人腿$220

 

只要冠黃金啦金莎啦幾乎都跟鹹蛋有關ㄅ(應該~

 

所以就是鹹蛋黃炒筊白筍啦

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

看見蛋黃把潔白的筊白筍裹覆成金黃色,

 

就開始細數要盛幾碗飯了(流口水...

 

筊白筍新鮮甜嫩不會老老的,水分充足

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

與筊白筍同組的醋溜高麗菜$200

 

看名字就知道他夠酸了吧,

 

而且乾辣椒這麼大果然不是擺好看的=3=

雖然遠遠就能聞到醋味,但不是會嗆喉的酸,酸辣適中

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

小豬組:蜜戀梅花豬$300

 

這道是最新一季菜單的新菜色

 

看簡介說是以蘋果泥烹煮,想都沒想就點了他

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

看乾辣椒比較小,他的辣度的確也比高麗菜弱

 

但其實沒有明顯的蘋果味有點小失望

 

可是細細嚼到最後有肉本身的鮮甜

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

小牛組:干牛肉椒朋友$280

 

細豆干炒牛肉絲

 

爆香快炒也很下飯

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

老鋪紅茶$80

 

古早味紅茶,本來想叫少冰

 

結果原來開飯的紅茶是不加冰塊的喔!

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

雀斑香草奶酪$80

 

原來香草籽是奶酪妹妹的雀斑來著OHO

 

奶味濃郁而且口感超Q彈,不太像奶酪

 

搭鳳梨罐頭.草莓.奇異果配色很漂亮

 

開飯川食堂(京站):♥京站開飯川食堂

 

開飯一人低消$250要加一成服務費,

 

假日人超多一定要預約,否則號碼牌就要等到很遙遠的數字了...

 

請順便來粉絲團玩玩ㄅ~~~https://www.facebook.com/lavenderluck7

 

 
 



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