詳細圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/357557444
最近學校喜事連連,
很多同事增產報國成功,
每次收到彌月禮,
就變成阿一一最期待的事,
這次的禮盒讓人特別雀躍,
因為是一直久仰大名的~
台中月之戀人
這一盒其實不是我的,
是另一位同事收到的,
但親眼見到夢幻禮盒,
當然要借來好好拍一拍。
少女的酥胸,用緞帶細心裝飾的馬卡龍。
安坐透明寶座的法式軟糖
阿一一收到的彌月禮雖沒這麼豪華,
但也有月之戀人最招牌的~神保捲
不就是瑞士捲蛋糕嗎?為什麼會取作神保捲呢?
因為月之戀人有著名甜點師神保勝司的技術指導,
神保勝司在日本洋菓子界說到無人不知無人不曉,
還有日本第一位創作洋菓子之父的稱號。
封口處貼了大大的賞味期限,
因含有生鮮奶油,保存期限短暫,
冷藏48小時內為最佳賞味時光,
若入手30分鐘內就解決滋味更讚。
迫不即待開盒見神保捲的廬山真面目,
盒內附有刀子和保持品質的保冷包,
躲在盒中的蛋糕全身用塑膠膜保護著。
神保捲聽說有很多口味,
阿一一吃到的是什麼口味呢?
哇!是春日的豔紅草莓捲。
中間包裹著大顆草莓不說,
蛋糕也灑上乾襙草莓顆粒,
貼心一聞那香甜果香,
渾身散發夢幻的氣息~
這麼美的蛋糕要怎麼切呢?
別擔心,月之戀人備有詳細的食用說明,
從刀子要如何準備,
到怎麼往下切都有一步步教學。
不好意思,阿一一在租的房間設備簡陋,
切的有點掉漆,不過有草莓就無敵啦!
拿起來先感受蛋糕體的彈性,
咬下綿密濕潤度恰當好處,
柔滑生鮮奶油細緻不甜膩,
配上當季草莓的酸甜多汁,
才剛動手半條就銷失一空。
前陣子到金山魚路小棧幫同事慶生,
又有幸吃到月之戀人的另一招牌,
外型小巧名字很可愛的~咕咕霍夫
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延伸閱讀:
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台北 D2惡魔蛋糕 濃情馬卡龍與滿滿的巧克力
台北 貝莉安特巧克力工坊 馬卡龍
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阿一一中日式糕點系列
阿一一西點蛋糕系列
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當然要借來好好拍一拍。
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阿一一吃到的是什麼口味呢?
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蛋糕也灑上乾襙草莓顆粒,
貼心一聞那香甜果香,
渾身散發夢幻的氣息~
這麼美的蛋糕要怎麼切呢?
別擔心,月之戀人備有詳細的食用說明,
從刀子要如何準備,
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切的有點掉漆,不過有草莓就無敵啦!
拿起來先感受蛋糕體的彈性,
咬下綿密濕潤度恰當好處,
柔滑生鮮奶油細緻不甜膩,
配上當季草莓的酸甜多汁,
才剛動手半條就銷失一空。
前陣子到金山魚路小棧幫同事慶生,
又有幸吃到月之戀人的另一招牌,
外型小巧名字很可愛的~咕咕霍夫
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