「小茶栽堂」之口碑好茶，讓黑桃都很喜歡！每回想起那金色茶湯搭配標緻的法式甜點，如此協調又相互襯托的味蕾感受叫人回味無窮～
永康門市隱身在小巷內，低調內斂的店格仍散發出獨特魅力！每間店都有些不同，高質感的品味是無異的。
「小茶栽堂」品牌精神─尊重自然、創新設計。
販售100%台灣產自然栽培茶，全系列茶品皆採用通過MOA驗證，佐以桂花、玫瑰、生薑、檸檬香茅等天然素材，無農藥、無化肥、無人工香精與添加物。
除了提供好茶外，還致力於創新設計，其茶品包裝設計與茶具曾獲得 GD、iF、Red Dot 設計大獎之殊榮！「小茶栽堂」同時擁有高超美感與優良產品。
2011年「小茶栽堂」更跨足甜點沙龍，結合台灣自然栽培茶與法式甜點，期以此概念迸出更具風味的火花！而法式甜點同樣以高標準嚴選素材，選用法國進口天然食材，不管是奶油、巧克力、水果與海藻糖都是自然又健康。
永康門市屬狹長形格局，一樓為販售空間，二三樓則是接待內用客人之用。
門市售有茶葉禮盒與產品，還有很吸睛的法式甜點，現場陳列的產品皆可購買外帶，法式甜點也能單點內用，另外菜單上提供不同組合的高彈性選擇。
內用菜單從基本的法式精選套餐、招牌霜淇淋套餐、法式頂級套餐，還有雙人套餐和頂級共饗套餐，皆有不同預算與差異化搭配。
【官網有詳細品項介紹：法式甜點品項】
這天造訪剛吃過晚餐，戰鬥力低落便選擇【法式經典套餐】
一份法式經典套餐內容為：
‧選款自己喜歡的法式甜點。
‧可麗露或馬卡龍，擇一。
‧任選130元飲料，一杯。(超過補差價)
「草莓皇后」整體口味很草莓！草莓香氣濃郁，酸甜適中。
「烏龍千層」奶油千層酥／烏龍無糖巧克力巴伐利亞／鳳梨柑橘庫利／檸檬莎布蕾
千層酥部份非常酥脆，剛開始要切開難度有點高，與黑哥兩人分享感覺很剛好，不膩的甜度有巧克力奶油與微酸果凍、卡士達，不同口味的層次豐富，倒是沒感受到茶味。
「桂花鮮柚」桂花綠茶／柚子果泥／鮮柚汁
「黑醋栗蘋果」法國黑醋栗／天然蘋果泥
「桂花鮮柚」柑橘柚香明顯，內餡酸甜且清新，這天這顆口感不錯！「黑醋栗蘋果」有隱約蘋果調，果泥內餡存在感弱了些，黑醋栗之味較搶眼，小圓餅口感稍偏濕潤，有些可惜。
冷泡茶系列有甜菊檸檬草紅茶、黑茶、綠茶、桂花烏龍茶、黃槴綠茶，共五款選擇。黑桃分別選了「甜菊檸檬草紅茶」及「桂花烏龍茶」，依然都很喜歡～
金色茶湯色澤很美，無苦澀感，清香回甘，嘴裡滿是芬芳～好茶。
「小茶栽堂」的茶飲依然讓人驚艷！極具魅力的清香回甘，單是品茶就是一場盛宴，另搭配法式甜點所交織的享受，不賴～
☆可否刷卡：可
☆服務費：10%服務費
☆最終商品／價格／營業時間依據店家公告為主。
☆本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網
黑哥桃桃備忘錄
網址：www.zenique.net
★Le Salon 永康門市
地址：台北市大安區永康街4巷8號
電話：02-23951558
營業時間：AM11:00-PM10:00(週五／週六營業至PM10:30)
★大安旗艦店
地址：台北市大安區敦化南路一段270巷29號
電話：02-87728589
營業時間：AM11:00-PM08:00
★Le Salon 板環門市
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2F
電話：02-29600357
營業時間：AM11:00-PM10:00
延伸閱讀：板環門市用餐分享
板橋│小茶栽堂 Le Salon‧台灣茶×法式甜點圓舞曲
