假日時刻，就是想要睡晚晚，然後吃個幸福的早午餐
最重要的是，和我最親愛的姊妹們約會
，生活中的小確幸，就是有好朋友跟美食相伴
店名：KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe
地址：中山區中山北路二段20巷1號
電話：02-2522-2020
營業時間：11:00~21:00
最低消費：每人最低消費為一杯飲品 用餐時間：二小時 服務費：收10％服務費
臉書：https://www.facebook.com/konayuki.cafe
蘇菲已經期待好久這家道地日本咖啡館，終於在今天跟好姊妹一同來初訪
以北海道的小樽style在台北中山站下午茶一級戰區開啟新的一席之地
木質的室內裝潢，簡潔而雅致，燈飾有點普普風的創意，猶如北海道的雪花般，閃閃動人
想買個像從日本空運回台的伴手禮嗎？這裡有包裝很精美的餅乾禮盒們可以選擇
接著我們就開始點餐囉~來自酪農王國-北海道的優質食材
絕對不能錯過的當然就是他們家的招牌-乳酪蛋糕
另外及推薦的還有他們家的「玩味21三明治」，共有6種口味，21種組合
每種組合共有四片三明治，想要同種口味X4或是兩種口味各X2都可以
一旦點餐好，餐點就馬上現點現做囉！比較不喜歡的是它們家有一杯飲料或一份聖代的低消限制
冰滴咖啡 $150
嚴選咖啡豆，帶著原有一些咖啡的酸味，玻璃杯中除了有冰塊還有咖啡冰球
把原汁咖啡倒入後，可以先品嘗最原始的滋味，再加入牛奶增添一絲滑順，風味更佳
喜歡喝花式咖啡的人可以選擇下面兩款，分別是冰維也納咖啡 $130& 冰花式摩卡咖啡 $140
喜歡咖啡中加入比較多奶香的朋友，又不想單純只有拿鐵的口味可以選擇它們
上面多了鮮奶油的陪襯，摩卡咖啡還淋上了巧克力醬，雖然挺香，但有點過甜
所以如果是想要單純品味咖啡美味的人，就建議點冰滴或是拿鐵囉！
抹茶牛奶(熱) $140
看看他長得多美多誘人，只能說上面的拉花真的太精緻，每個愛心都栩栩如生
抹茶的綠也超鮮艷又可口，果然是鎮店之寶之一
濃郁的茶香，沒有任何的甜味，可以單純品嘗抹茶的自然韻味
想喝甜甜熱飲的人，就可以加入服務人員隨飲附上的糖，更添風味
接著就是我們的鹹食三明治拉！我們一致通過想吃炸蝦排三明治+煙燻鮭魚三明治的組合 $220
裏頭的薯塊是像MOS金黃薯的口感，外酥內軟，比較可惜的是有一些些乾
炸蝦排三明治是很厚的蝦排，金黃偏深色的外皮炸得酥酥的，有點像炸豬排的外皮
日本超人氣的炸排三明治系列，應該就屬他最吸引人
上下兩個夾層的吐司有請服務人員烤過，微熱酥脆，因為是比較薄的吐司，吃起來負擔不會很重
可以很完全的品嘗蝦排的鮮美，魚漿的甜，搭配生菜絲，清爽開胃
厚實的扎實感，大口咬下，飽嘴美味！
煙燻鮭魚三明治
吐司內層除了有塗上微微的北海道奶油增添乳香及濕潤口感
煙燻鮭魚的鮮美肉質不在話下，帶有一點微Q度與勁道，最令人驚豔的是中間那層白色的奶油起司
鹹香的乳酪氣息，卻帶有一點奶油的香氣，完全不膩口，讓人讚嘆北海道果然是乳酪之王
鹹食開胃後，當然接著就要來品嘗他們家的冠軍代表作
綜合水果雙味乳酪蛋糕 $250 & 繽紛花園雙味乳酪蛋糕 $260
它們家的蛋糕來自北海道小樽甜點名店LeTAO
以北海道產的生乳，乳脂肪42%的特製鮮奶油，以及世界上等乳酪、新鮮雞蛋等嚴選素材製成
不過我們點的「雙味」乳酪蛋糕，除了基本款的口味，還有抹茶雙層乳酪的加乘
幸福指數更加提升，口感與體驗更加豐富
繽紛花園這一組偏重於莓果的酸甜感，另外還有香蕉巧克力醬的搭配，濃郁感十足
綜合水果的擺盤相當精緻，奇異果、香蕉、草莓、藍莓等新鮮水果的組合
鮮豔可口，也多了一分清新的氣質，擺盤上就猶如一道藝術品
兩個口味裡都有這個解膩的冰淇淋，北海道澤西牛牛乳現製霜淇淋香醇滋味讓人難忘
吃過了他的乳酪蛋糕後，就會知道為什麼店名要叫做「KONAYUKI粉雪」
因為KONAYUKI乳酪蛋糕一入口，濃郁高雅的cheese與奶香，瞬間在口中化開
就彷彿來自北海道的一場粉雪，有一種溫柔停在味蕾與記憶裡
如果你需要一個能夠被療癒心情的甜蜜滋味，KONAYUKI粉雪會是你很好的選擇喔！
