太好ㄌ 終於如願品嚐到心儀已久的轉角關東煮小鋪了
這間位於內湖737巷付近的日式料理專賣店 近來備受矚目
平實的價格,日式的規格 早已吸引日本控的我注目觀望
假日店家才拉上鐵門開業 就拖著N 前來卡位
一入內 除了驚訝於它 空間狹小乾淨外
另一就是 其公告清單所營造出的多元色彩
讓小小的空間 更顯鮮明有活力
看來不僅是我們這對外來客猴急而已 當地饕客也不遑多讓,早早前來報到
老闆很忙
這間除了招牌關東煮外 各式日系菜也很多
湯的、乾的、炸的 應有盡有
沾麵及拉麵模型 栩栩如生
牆上皆為公告、注意事項
其實轉角關東煮的食材、水酒 皆不算太貴,也不收服務費
只是另類服務 真ㄉ不算划算
200元開瓶費 都可買一瓶店內生白鶴了
店內狹小 座位真的不多呀~
店家有設低消 老闆在客人點餐時會特別強調
雖然隨便點都會達到 可是當你在點菜中
店家時時提醒 還是會不太爽
瓷湯匙 很有質感耶~
冰櫃 酒飲
小菜區 隔著一層霜模,真是難照
這是特約菜單 有圖有樣貌
老闆請我們自選完 送回給他
一般點菜單 有套餐耶~
感覺頗為划算 不過,很多樣皆已停售
食物上桌 第一道
竹簍櫻花涼麵 冷麵有三項選擇
其實我在原味和櫻花中猶豫了挺久
最後選擇它是 認為這道較有意境
上桌時老闆特別囑咐 吃之前先聞一下,麵條會有櫻花的香氣
另外蔥花與芥末拌入柴魚醬汁中 沾麵即可
嗆辣的芥末、清甜的柴魚香 外加麵條本身特有的滑溜Q彈
超好吃的 只是分量不夠呀!!
關東煮 店家說它們家的原物料大多都從日本進口
關東煮一定得試試
為了寫網誌的隔友 店家特別提供示意圖
方便我們了解 真是貼心
首食 日本蟹味棒--火鍋料中,我是最愛清甜蟹棒ㄌ,日本蟹味棒還比台灣的軟嫩甜味也較自然,很好吃
日本起司竹輪--這款是最讓我們驚豔ㄉ。不似台式般Q彈,也數較軟口感的竹輪,包覆著會流汁的起司,好美味
鮭魚燒--發現日式關東煮好像多屬軟嫩鮮甜,這款也好吃,咬下一口裡頭內餡都快爆衝ㄌ
咖哩丸--咖哩味的丸子,就是內有湯汁,雖然是咖哩不過挺清爽的
龍蝦沙拉丸--這得先小口咬開,邊吸內餡邊咬外皮,這樣才不會爆漿,浪費了
日本含片-- 雖然看來單白,但入口卻意外的鮮甜鬆軟,此款蠻好吃的
黃金玉子蛋--不錯
花枝天--吃的到小塊花枝肉的花枝天是這碗裡邊最彈牙飽嘴的,不錯不錯
魚卵幅袋--魚卵本身我和N 都愛,看到這款怎能不搶食。由豆皮包裹著大量的魚卵,鮮甜又美味
野菜豆腐炸-- 超嫩的野菜豆腐,很清爽可口
關東煮的湯頭是由淡淡柴魚點綴加上大量煮物熬出的鮮甜湯汁,好喝 重點是老闆人很好不怕你續唷!!
附贈 黃芥末沾醬
其實食材本身很有味 單吃就很優ㄌ
牛蒡天婦羅 這是台灣製的
頭家介紹 若我們選擇辣牛蒡炸就是由日本進口
好好奇它的口味 可惜知道時天婦羅已入鍋
不過 外頭裹覆著酥脆粉的牛蒡炸物也不差
外脆內Q 魚漿與牛蒡的結合,超正
干貝唇 調味不錯
干貝唇略有嚼勁 不過當下酒菜應是一流的吧!!
九洲地獄叉燒拉麵 嗜辣得我看到地獄就暈了
由花椒、乾辣椒調製出來的湯頭 是挺不錯喝的,不過味道上卻偏台
麵條不如涼麵來的驚喜 值得誇讚的是叉燒、配菜都給得挺大方
下次可以試試不同口味
起司可樂餅
麵衣脆口 起司薯泥綿密
再沾特製沾醬 是讓人意猶未盡的美味
最後敵黨不住誘惑 買了瓶罐特別的清酒回家品味
口感很順耶~
很開心離家不遠處有一間這麼美味的好店
能以親民的價格 吃到這麼道地的日食
是件值得開心的事 相信再過幾天又會有二訪囉!!
轉角關東煮
02-87519987
台北市內湖區港墘路82巷9號1樓
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