快過年了.牛軋糖的樣式陸陸續續出籠了
今天收到了一份蠻特別的口味...
使用低糖低卡的天然海澡糖....
有黃金地瓜，養生山藥，椰香鳳梨
乾淨的包裝，大小如一的牛軋糖
第一眼就有好的印象
養生山藥，在牛軋糖中加入脫水的山藥
養生的山藥有著紫色的原味，脫水後的米香風味很特別
大顆的加州杏仁果，青脆的咖滋聲~迷人
黃金地瓜，地瓜特有的香氣和杏仁豆的組合~特別
牛軋糖的濃郁奶香味道．脆香的杏仁豆加上清香的地瓜
低糖的甜度讓地瓜本身的甜香更明顯
以低糖，低卡的組合享受美味的甜點，貼心哪~
椰香鳳梨，椰漿的甜潤加上鳳梨的酸甜
軟質的牛軋糖裡有著堅果和水果互相輝映
鳳梨和椰香的吸引力很神奇喔
濃濃的牛奶香，大顆的加州杏仁果粒新鮮脆甜
水果的香氣，不論是山藥，地瓜，鳳梨，配搭的效果很出色
尤其是不甜的口感讓不喜歡甜的我ㄧ口接一口
吃牛軋糖我最怕硬度，硬到咬不下再好的美味也提不起我的興趣
新鮮製作的小金磚牛軋糖，外皮是硬內裡是軟還有不黏牙的特性
連沒牙的阿公都喜歡吃呢...
新鮮的杏仁豆卡茲卡茲的脆，低溫的烘培方式留住了果粒的脆和香味
一塊牛軋糖滿滿的杏仁豆和水果鮮材~大方的材料用量
這是我吃過最好吃的牛軋糖啦~
商品資訊:http://www.ihergo.com/store/ananascake
