這次收到店家來信邀稿試吃,敲定一個週末
帶著什麼都不能吃的恩恩,來到位於忠孝東路的好時光藝廊
招牌上就說著這是間藝文廚房,集合著美感X美味X美好的餐廳
門口擺有座位的等待區
玻璃上有貼出最近的展覽
新品上市-蜜糖系列,我一定要吃(尖叫)
每幅畫作平均販售價格在$30000-$48000
想說為什麼餐廳要取名為藝廊
餐廳內部又掛著藝術人創作的畫在販售
(這次不是餐廳嗎??怎麼像是畫廊??)
瞭解了一下餐廳的經營方向與理念
[餐廳簡介]
Plus Belle 好時光迴廊藝文廚坊
由Jean Luc和幾位科技、網路、創投、媒體、視覺藝術家、電視編劇等領域的夥伴,共同發起創建,
原意是打造一個可同時享受美食與藝術的美好空間,讓好友及客人們在這裡度過美好時光。
在藝術空間設計方面,特別委請設計師和知名燈飾大師林邁聯手打造。
太陽圖騰的大門,整面的金屬中間鑲空,營造出獨特的藝術美感。
天花板這個醒目的燈藝,用鋼鐵相焊而成,如煙霧般沿著圓心裊裊飄出。
深藍色燈光的吧台區,給人海洋般沉靜的感覺。
好時光迴廊藝文廚坊邀請五星飯店級西餐主廚擔任技術顧問
打造出精緻的創意料理。
今天我們坐在這一區,旁邊簾幕拉起來可以當成小會議室
沙發的顏色好繽紛,可以依當天的心情挑選座位區
每桌都很貼心的放了置物籃
蛋糕櫃裡有氣泡水、啤酒、紅酒、蛋糕
深藍色的吧檯配色真的很好看
準備點餐囉(一定要點蜜糖吐司)
餐點種類很多,可以單點,加套餐有兩種方式
+60湯品/沙拉(二擇一),咖啡/紅茶/窈窕茶(三擇一)
+169湯品+沙拉+蛋糕+飲料任選
上餐的速度很快
洋蔥湯
其實我不大喝洋蔥湯,總覺得每次喝到都是稀稀的湯品
好喝的洋蔥湯光是炒洋蔥就相當講究
WOW~味道好濃郁,也不會過鹹,喝一口,香氣在口腔中可以停留許久
今日沙拉
蘿蔓、小黃瓜、苜蓿芽、小番茄,淋上店家自己熬的莓果醬
莓果醬味道偏甜,搭配沙拉吃很開胃
青醬雞肉燉飯
這是正統義大利燉飯的口感阿,吃得到米心微生的口感
青醬味道好香,喜歡吃青醬的朋友一定要點一下
燉飯裡搭配四種菇與雞腿肉
(國內有很多店家把燉飯都煮成粥了)
店家食材用料很大方,以$185的青醬雞肉燉飯
一般搭配的都是雞胸肉,我們吃到得是雞腿肉喔炭烤美國肋眼牛排
$460就可以吃到勒眼牛排??真的假的??
可以選擇薯條或是玉米片
上桌的牛排好大一片
牛排先經過炭烤,這炭烤味讓口感在咀嚼上加分
牛肉其實不用沾紅酒醬就滿好吃的了
可是我覺得肉質有點老,邊邊比較薄的部分接近9分熟
我想吃五分的阿~~~
分布均勻油花的部分,吃起來很過癮
我點的60元套餐,窈窕茶可以續杯
窈窕茶是由做中醫的老闆娘研發
會沖一壺起來保溫
窈窕茶裡有加甘草,喝起來會回甘
我覺得他滿好喝的可以解膩
與元氣茶還有紫砂保溫杯可以搭成禮盒
準備換盤子吃蜜糖吐司囉
土司是現烤的,等了一會
喔喔喔喔~~出現了,太妃糖蜜糖吐司
加價$60升級Deluxe豪華版蜜糖吐司
多了堅果、杏仁片與水蜜桃
哇~~冰淇淋與焦糖醬緩緩留下,看起來好美味
盤底還有卡士達醬呢
如果不升級,也只是少了堅果與水果
$180/份,在蜜桃土司界的價格裡算是超級親民的
外皮烤得金黃酥脆,內部土司還是柔軟的的蜜糖吐司真好吃
沾了卡士達醬與冰淇淋,我可以吃多
女人正餐跟甜點的胃是分開的
這一大份有2/3都是我吃掉的,整盤吃光光^^
廁所的磁磚也是設計過的,運用紅、藍色系區分男女廁的方向
位在東區巷弄裡的好時光藝廊
餐點好吃價格又親民
餐廳不時會舉辦小型的活動
像是新歌手EP發表會,購票入場含飲料與小點心
如果當日購票同時用餐,餐飲享85折
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好時光迴廊-藝文廚房
02-2772-3129
台北市忠孝東路三段251巷4弄1號
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