上次吃南平鵝肉約莫2年前的事了
那時候還是在南平路的路邊小攤
[桃園]南平鵝肉~好豐富的消夜
約莫一年前，南平鵝肉到南崁路開了店面
今天想吃消夜，開到南崁路上的南平鵝肉
外帶幾樣菜回家 
燙青菜
今天是大陸妹，其實本來沒多大的興趣
大黑說要點，店家的青菜醬汁讓大陸妹變得好好吃
凱凱也覺得很好吃，一直跟我說他要吃青菜
鵝油飯
鵝油的量不多，都被碗底的飯粒吸收
有沾到鵝油的部分很香
不過飯太黏了，吃起來口感不好
我還把燙青菜醬汁加到飯裡
桂竹筍
竹筍的選用都很嫩，沒有吃到刮刮的部分，味道比較清爽
鯊魚煙
我自己很排斥吃鯊魚煙，我以前吃到的都有一種腥味
可是我還是保有高度的好奇心下吃了一口
咦??只有魚肉的味道，魚皮還QQ的
鯊魚肉質綿密，不錯吃耶
讓我對鯊魚煙印象大大改觀
煙燻鵝肉
在南平鵝肉裡，白斬跟煙燻的價格是一樣的
店家外帶的包裝相當專業
店家會詢問用餐人數，今天這一盒鵝腿的部分$320
我跟他說2+1人，切這樣的份量，結果就是吃不完啦
店家會先做去骨的動作，我覺得很重要
吃鵝肉還要花費很大的力氣跟骨頭做撕殺的話
等到我肉吃滿足了，我的嘴巴也好痠
會影響我這一餐的用餐心得
店家鵝肉擺排完會淋上湯汁
我想這就是讓鵝肉多汁得原因吧
鵝肉很嫩，去完骨讓我覺得鵝肉份量很多
如果單吃店家加了湯汁鵝肉，一開始覺得好好吃
吃久了會覺得有點鹹，要配飯
單吃就很好吃了，沾了店家配的醬
品嘗起來多了股甜味，筷子更是停不下來
(給我一盤哇沙米，沾鵝肉的醬汁就很順得倒進去，哇沙米後來也沒用到)
<南平鵝肉 南崁店>
03-222-3218
11：00-24：00
桃園縣蘆竹鄉新南路一段19號
