雖然寶寶明知自己是「吃到飽」的賠錢貨，戰鬥力實在太差！
但偶爾還是會有想念某種食物的慾望，因此偶爾還是會衝一下「吃到飽」！
韓劇將韓式料理，推波到世界各地。
炸雞冰啤，更因千頌伊《來自星星的你》，而將之變成男女老少最夯的「潮食」！
走在時代尖端的寶寶大嬸，當然也不會讓它們輕易的擦身而過！
大雨滂沱微寒的天氣，最適合把自己丟進「韓式烤肉店」！
【啾哇嘿喲韓式烤肉專門店-忠孝創始店】鄰近忠孝敦化捷運站東區地下街14號出口附近。
2016，寶寶跟一群朋友曾參與【啾哇嘿喲韓式烤肉專門店-忠孝創始店】的開幕，
淺嚐他們在台灣，首創的「八色豬」而印象深刻。
這次是他們擴大營業遷了新址，寶寶與老爺準備仔細品嘗【啾哇嘿喲】的韓式烤肉！
【啾哇嘿喲】提供一般韓式烤肉餐廳少見的「烤肉吃到飽」！
平日399起，假日459起，這樣的價位可說是非常平價，超級吸引肉食饕客們！
價位平實，CP值超高，深受歡迎，因此曾吸引TVBS、時尚玩家等大批媒體的爭相報導！
【啾哇嘿喲】來自韓文「喜歡你」的音譯，
老闆就是希望大家吃得開心的同時，也多學會一句韓文！
今天寶寶來到【啾哇嘿喲】，不是來談情說愛，而是「喜歡你，韓國烤肉」，哈哈！
走！跟緊寶寶的腳步，讓我們大啖韓式美食去！
店內空間寬敞，動線井然有序。
一根根的吸油煙管蔚為奇觀，令人不覺莞爾!
座位有4人、6人、8人，很適合多人共享歡聚。
牆上到處貼著深受歡迎的韓劇明星們，當然也更少不了促銷一下韓國酒品。
【啾哇嘿喲】的韓式烤盤，非常的與眾不同。
是日本進口的不沾烤盤，寬平的盤面，擺放微微前傾。
尾端有個漏斗式開口，接口處有個玻璃瓶，
那是為了承接烤肉所逼出來的油脂，一切都令人感到非常的新奇！
不過還真的不得不讚佩設計得很周到，這樣的烤盤就能隨時保持清爽！
桌上的韓式餐具、碗盤、水杯，都是頗有特色的不鏽鋼材質。
寶寶喜歡這種「入境隨俗」的異國風！
醬料有韓式辣醬、黑胡椒海鹽、韓國香油、特調醬油等。
首先送來6樣小菜，後來寶寶才知道小菜是可以無限續用。
可單吃，也可以拿來跟烤肉一起包在生菜裡。
不管任何價位，都一定附有鍋物。
可選擇「韓式部隊鍋」或「起司年糕鍋」二選一。
桌上的小立牌，貼心的介紹各種醬料。
教你韓國烤肉「清爽新吃法」、「怎麼清理烤盤」、「不可以傷害烤盤」等等。
店中的消費方式，分「平日」與「假日」，還有「豬肉」與「牛肉」的消費也不同。
如果「豬肉」平日式399，假日459。
若是「牛肉、豬肉雙享」，則平日599，假日659。
其餘飲料、韓國招牌單點、冰啤等，吃到飽&無限暢飲則需另外加價購。
不過看起來價位還是蠻合理的，總比單點划算太多了！
這「韓式部隊鍋」，微辣醒舌，蔬菜蠻多，海鮮也都爽口，
太適合來拯救，烤肉過後已經膩口的口舌，湯頭真的好清爽！
今天由具有17年廚藝經驗的研發主廚，親自為寶寶服務。
他說今後新菜單， 799則「豬牛雙享」、鍋物、可樂、冰啤、韓式招牌熱炒等，
全都包了，無須另外付費。
寶寶仔細算過，這樣也不算貴啊！
若是戰鬥力強悍的肉食老饕，肯定賺到了！
不過高單價的韓國燒酒、果汁等，則需額外付費單點。
「牛肉基本盤」：
有安格斯牛、烤肉醬嫩肩、辣味嫩煎、雪花牛、骰子牛、蜜醬牛肋條 、起司牛肋條等。
沒想到寶寶跟老爺的戰鬥力太差，一盤就扶手稱臣了。
聽說有人連吃3大盤，咱們無福消受，也算明哲保身啊！
（左）韓式豬皮，工序繁複，非常費工的處理過，吃得到福氣。
晶瑩剔透，軟Q甜辣，充滿膠原蛋白。
（右）起司，起司牛肋條的沾料，放在烤盤邊邊慢慢加熱。
安格斯牛
油花與鮮紅肉質，大約2:8的比例。
未經醃製，溫度夠的話，烤到兩面金黃，再剪成適口大小。
原味沾黑胡椒鹽，加上泡菜，包在生菜葉中，捲起來吃最爽口清新！
黑胡椒鹽很香，會帶出豬肉香及自然的甜味。
每烤過1種肉，就用白蘿蔔來清除烤盤上的油漬，立即清潔如新！
烤肉醬嫩肩
粗大的油花條，分佈在外圍，不會辣。
肉片上的黑色，就是醃製烤肉醬的關係。
醃醬清甜不死鹹，肉香濃郁微甜，
嫩肩會有少許的筋條，稍有嚼感但不礙口！
辣味嫩肩
辣醬微微紅色，微辣油香，辣度非常適口，老爺覺得很舒服的辣度。
雪花牛
油花分佈得比肉質稍多一些，烤起來油脂豐沛，還會滴油呢。
薄而微微彈脆，只需要黑胡椒就夠好吃，沾韓式辣醬也不錯！
骰子牛
切成四方形的塊狀，四個面都要烤到，最需要費神。
主廚好細心好有耐性，慢慢翻轉，慢慢烤。
原味很鮮甜，口感很像牛小排。
蜜醬牛肋條（以後會換成牛小排）
稍厚的牛肋條，油光晶瑩，烤好後蜜醬超級噴香，肉質香嫩。
但頗有嚼勁，很有吃烤肉的樂趣！
起司牛肋條
沒有醃製的牛肋條，烤好後沾烤盤上融化的起司來吃。
外軟內嫩，帶著嚼勁，起司香氣很濃，有筋的部分有嚼勁。
切成小塊就不礙口了！
海鮮煎餅
這是店中點播率最高的招牌熱菜。
薄皮金黃酥脆，外皮微酥，裡面有小蝦仁、花枝、韭菜，
充滿海洋的風味，隨著酥脆的口感，竄入口舌尖彈跳躍舞動！
辣味炸雞
以進口的韓國酥炸粉酥炸，外酥內嫩，吃起來會有「烤烤烤」的酥脆聲，讚！
另外再拌上辣味醬，酸辣甜美，非常美味，它最適合冰啤！
寶寶建議一定要點，絕不會後悔！（完全個人主觀看法）！
春川辣雞
又名春川起司雞，這是焗烤的起司雞。
韓式炸雞為基底，再加上洋蔥、青蔥，跟春川辣醬、起司一起焗烤。
甜甜辣辣的，可以吃到牽絲的起司，但也比較容易膩口，冰啤冰啤最麻吉（
黃金地瓜泥
每桌一份，蒸過的地瓜泥，加上起司，事先烤過，
然後趁著烤盤的餘溫，不斷的攪拌，直到綿密如同奶昔或冰淇淋的質地。
吃起來的口感，真的很綿密，還會牽絲，就像是熱的冰淇淋。
充滿起司的香氣，地瓜的自然微甜，這是很特別的韓式甜點。
也是【啾哇嘿呦】的特別甜點。
辣炒魷魚
魷魚爽脆有厚度，裡面還有高麗菜青蔥一起炒，很經典的韓式下飯下酒菜。
辣味炒年糕
微稠的韓國辣醬汁，甜甜辣辣，炒上Q彈有感的年糕，及薄薄的甜不辣片，
然後灑上黑白芝麻，小小一份來滿足想念的心！
這是韓國庶民日常的小確幸，寶寶即使已經飽足了，但仍然不想錯過！
雖然下雨天，但仍然阻擋不了年輕人愛吃韓國烤肉的熱情！
【啾哇嘿喲】提供韓國道地口味，一般餐廳少見的特色料理。
暑假期間，桃園車站附近的ATT，即將會有【啾哇嘿喲】的桃園分店！
桃園人，即將可以嘗到【啾哇嘿喲】道地的韓國烤肉，及特色料理，敬請期待！
店家位置：台北市大安區敦化南路一段160巷23號
電話： 02 2752 2653
營業時間：週一至週五11:30-14:30 17:00-23:30
週六日11:30-15:00 17:00-23:30
🍴 用餐時間：週一至週四中午時段為90分鐘，晚上為120分鐘
週六日及國定假日為 90分鐘
💟店忠提供免費WIFI上網服務、
現金及信用卡支付方式、服務費另計
