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寶寶750

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家:

可味肉乾

place嘉義市東區中正路238號
作者本次評價:
4.60
環境設備
4.50
服務
5.00
交通便利
4.00
CP值
5.00

 

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肉乾肉鬆肉條等肉製品,似乎不論大人或小孩,

在他們美食的慾望清單中,總是名列前茅的!

甜鹹交織,美味到口水自然分泌旺盛,總叫人永遠吃不膩

食慾不振時,一碗稀飯搭一撮肉鬆,立即食慾大振!

忙碌的上班婦女,實在黔驢技窮,變不出新菜單時,

偶爾端一份肉乾或肉條上桌挑剔的小猴子立即笑容可掬,外帶歡呼聲,

連扒好幾碗飯,這也不是什麼新鮮事!

做娘的也不遑多讓,追劇時,沙發上的POTATO,如果也能邊啃肉乾肉條,肯定幸福美滿!

孩子他爸,冰涼啤酒紓解一天的壓力,這時肉乾肉條下酒,那麼「煮婦」就無須操勞!

家中備有肉鬆肉乾肉條,似乎就可以滿足男女老幼的美食需求唷!

 

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哈哈!童年生活困窘,「美食欲求」沒有被滿足的寶寶,

對於肉鬆肉乾肉條,也是永遠不推拒的!

最近寶寶入手3款來自嘉義,飄香半世紀的老品牌【可味肉乾】。

 

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話說,「創業維艱,守成更是不易啊!

這嘉義老品牌的【可味肉乾】,竟然可以飄香半世紀,更是令人肅然起敬!

因為消費者的味蕾總是挑剔多變的,市面上創新多變的美食層出不窮

能夠讓消費者守著傳統口味,依然人氣搶搶滾,那肯定有過人之處!

 

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寶寶一瞧【可味肉乾】的產品,口味真的還蠻多元的。

非常懂得與時俱進,懂得在傳統中求新求變,

創新與傳統的結合,研製多種不同口味的肉乾與肉類製品,

既能守住陪伴消費者懷念的滋味,又能滿足喜新厭舊消費者們的口味需求

最近還有全台首創的「韓式泡菜肉乾」,還有南洋風味的「泰式檸檬辣肉乾」。

融合異國風味,可說是將美食無國界的理念,發揮到淋漓盡致!

現在只要透過網路訂購,就能宅配到府,真是太方便了!

而且更透過用心的包裝設計,只要簡單微波加熱,就能如同現烤般的風味,

因此這傳承半世紀的嘉義「肉品達人」才會歷久不衰,屹立不搖啊!

 

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雖說【可味肉乾】走顛覆傳統的創新風格,但是包裝袋卻依然保持復古風格

喜氣洋洋的大紅色,不過加上個透明視窗,產品的品名讓消費者一目了然。

 

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所有產品的包裝袋,看起來都是同一個格式,統一不複雜。

只是從善如流,跟上時代進步,使用密封鏈口袋,方便取用與保存!

背面只要掃瞄QR code ,就能得知店家網路資訊,當然也有實體店面的資訊。

 

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產品的資訊,與傳統市售的格式很不相同。

不再密密麻麻的印在包裝袋的背面,看也看不清楚,而是顯示在透明視窗上。

 

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原來貼心的創新設計,更在包裝袋內的產品容器上感動你

那容器是食品級PP,裝盛著肉乾產品,既衛生又具質感。

沒吃完,就依然裝在盒內,可放冰箱保存,想吃時就直接微波吧!

這樣的設計,真的不會搞得黏黏膩膩,造成尷尬的煩惱。

還有還有,盒蓋上還附有一隻叉子,可以讓人吃得既優雅又不尷尬,真是深得我心!

寶寶入手的三款肉乾就是:超人氣肉乾條(原味)+圓燒肉乾+經典蜜汁肉乾

另外還隨貨附送濕紙巾,真是貼心到人家的心坎裡

 

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【可味肉乾】官網上說,它們家肉乾,都堅持純手工製作。

嚴選上等豬肉,要求每批豬肉都要有出廠證明,嚴謹的為食安把關。

而且是純手工的將肉條上的硬筋挑除,讓消費者吃到最適口的美味!

運用50多年傳承的精湛技術,讓傳統的豬肉製品,能呈現出最精緻的美味!

還強調接到訂單再現烤讓消費者能夠享受到最新鮮的產品!

 

 

超人氣肉乾條原味))

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乾淨清爽的食品級PP,令人賞心悅目,附送的濕紙巾在旁伺候著。

這一盒淨重190克,不過熱量還是小心一點喔

若是有節制的享受,應該還不至於陷入熱量的煎熬吧!

 

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PP盒的密合度很好,但也非常好開,只要將特別突出的尖角,掀起即可。

這個pp容器是食品等級,可以拿去微波

據說微波後,可以如同現烤一般美味。

寶寶家沒有微波爐,所以沒有試,反正就是趁著新鮮,趕快下肚才是王道

 

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長條的原味肉條,厚度大約1cm,這樣的厚度最有口感

寶寶就尊重店家的體貼,用所附的叉子食用,果然方便省事

入口,果然紮實Q彈,每一口肉質浸漬著亮閃閃的蜜汁,

肉條雖厚,但仍保有肉汁,口感絲毫都不會乾柴,很能享受大口吃肉的想望

甜鹹交織,炙烤的肉香&蜜汁甜香,就是這味道令人魂牽夢縈,難以忘懷,

不管多大年紀,都永遠活在童年的甜蜜中

這款果然是超人氣的肉乾條,聽說還有黑胡椒&泰式檸檬口味。

據說黑胡椒,也是店家自己烘炒的,下次再來嘗鮮!

泰式檸檬口味,應該也不賴吧!

 

 

圓燒肉乾

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果然顛覆傳統的長條肉乾造型。

紅色圓形非常討喜,很符合中國人凡事喜歡圓滿的觀念,

又很像古錢幣,可以象徵財富

紅色又充滿喜氣,寶寶覺得這款「圓燒肉乾」特別適合過年送禮!

 

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「圓燒肉乾」厚度還蠻厚的,有別於一般稍薄的肉乾。

吃起來竟然是Q脆噴香,但又不失柔軟口感

香甜美味,又帶著炭火煙燻的香氣,乾爽不黏膩,越吃越香嫩!

據說是用豬絞肉壓成圓形,完美的肥瘦比例,真的還閃動著肉汁的微光呢!

 

 

經典蜜汁肉乾

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最經典的甜在心蜜汁肉乾,0.5cm厚度,口感恰恰好!

由於嚴選完美的肥瘦比例,再加上獨家的物理性鎖肉汁技術,不必添加保濕劑,

依然能保住肉汁,吃起來香嫩多汁,Q脆甜香

妙的是,比較厚的肉乾,還吃得到噴香多汁的肉質纖維,但卻是柔軟好入口!

有些比較薄的肉乾,就非常明顯的鮮嫩柔軟,

連牙口不好的老人家或幼兒,也都適合享受呢!

 

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據說這蜜汁口味是利用麥芽糖與二砂糖,融合成香濃的蜜汁,

香甜的滋味,帶著天然的香醇風味,不僅甜在口中,也甜入心!

 

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這3款超人氣肉乾條+圓燒肉乾+肉乾(經典蜜汁肉乾」,

有不同的厚度、造型及口感,但唯一相同的就是風味迷人,

令人吮指回香,越吃越涮嘴,可當零嘴,也可配飯或下酒!

 

 

 

由於【可味肉乾】沒有添加防腐劑,

接到貨後,還沒開封,或開封後,還沒吃完,都須冷藏保存!

整齊乾淨的PP盒,可以妥善保存沒有吃完的肉乾肉條。

整齊的放入冰箱不凌亂,想吃的時候再直接微波加熱,恢復為剛烤的美味。

pp盒也適合攜帶出門,不會外溢,真是非常貼心的設計!

食用完畢這些肉乾肉條,我們仍然可以拿來裝盛食物,

放置在冰箱內,真是環保再利用的具體行動!

 

 

 

店家資訊:可味肉乾

店家地址 : 嘉義市中正路238號

服務電話:05-2277861 

服務信箱: cwsince1972@gmail.com

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