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Freedom-貪吃鬼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家:

依蕾特布丁

phone06-2260919
place台南市安平區安平路422號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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🔺這次是吃台南超人氣店家的食物,

還曾經獲得府城精饌伴手禮的最高榮譽,也是台南的10大伴手禮之一

人氣漸漸攀升,連學校的台南週也有賣他們的食物。

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🔺現在門市也漸漸擴展,現在連高鐵的7-11和全家都有開始賣布丁了呢~
 

🔺目前單次消費總金額5000元內可貨到付款,不加收手續費,訂購時向服務人員告知即可。

若單次訂購金額超過5000元以上請您協助以郵政劃撥或ATM轉帳將款項匯入。

3天(不包括六日)會到府

20180518 #1_180519_0002.jpg

🔺乳酪塔冷凍只能保存14天不能冷藏、也不能加熱
🔺店家很貼心的有用保冷禮盒,裡面還附了2包冰袋,如果密封未拆可以放6~8小時唷!

 

https://www.youtube.com/watch?v=ovGO_4JaeGs&feature=youtu.be
🔺這次做了一個開箱影片,看到實品是跟官網的圖一樣的!!!

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一拆開超級興奮的~~~美美的6個法式花瓣乳酪塔
🔺總共有6種口味的法式乳酪塔檸檬雪藏原味經典可可草莓抹茶紅豆蜜橙紅茶
🔺口味都蠻獨特的,而且我超喜歡伊蕾特的,之前就會跟別人一起團購他們家的焦糖布蕾💖,

這次還推出了新品,當然也不落人後,趕緊跟著一波,吃看看這個滋味如何啦~~!

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🔺應該迫不及待想知道口味如何了吧~

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🔺雪藏原味
外表看起來很像在雪地上的感覺XD白白的

上部是有微酸的優格,和新鮮的藍莓!!!是道非常適合夏天的甜點~

吃起來很香醇,內部也有巧克力餅乾,搭在一起更加好吃!!!

也很順口,吃了讓人會有種開心的氣息,像是在雪中漫步的那種雀躍感。

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🔺蜜橙紅茶

乳酪帶有香氣,有著乳酪獨有的甘甜酸味,吃起來非常清爽

紅茶味反倒不太重,不會讓人有膩的感受。

上頭的蜜漬柑橘絲會有流動感

超愛它的塔皮,酥脆香味四溢,搭配內餡的乳酪味,絕妙的口感,

冰涼清爽的滋味,真讓人想再吃一次。

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🔺經典可可
這應該是乳酪塔最經典的口味了,而且我猜應該最多人喜歡!!!

可可味相當濃郁,不過吃到最後卻有點死甜,比較建議多人分食~~

重點來了!!!!內餡會讓人有驚喜感~~~!

是帶有酒味酒漬櫻桃!!!!!!!

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🔺檸檬
外表最好認XD

有檸檬的香氣,不會酸,檸檬醬會整個附在乳酪塔上,

吃的時候不會果醬不會一直往下掉XD

帶些甜的檸檬塔,與酥脆的派皮超搭~~~

在口中充斥著甜酸的口感,這應該會讓人瘋狂的一道甜點!!

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🔺草莓

內餡有夾雜著草莓乾以及玫瑰果露,搭配塔皮吃覺得更加有層次感

每一口都能吃到分層堆疊的餡心,吃每一口都有獨特的風味!!

草莓裡面的草莓乾吃起來像新鮮的草莓,

草莓的微酸和乳酪塔搭配吃起來不會太甜,也不會膩~~~

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🔺抹茶紅豆

抱歉,上圖有點色偏...。下圖比較準~~~

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想到這個就十分懷念去日本的時光,口感豐厚

蜜紅豆吃起來極為綿密,甜甜的,入口即化的那種口感。

抹茶不會苦澀,比較偏甜,

這個口味應該常常出現在市面賣的塔上,應該都不陌生^^

 

🔺總結

我覺得在吃的時候,每口都會有驚喜感,內餡幾乎都夾雜著不同的餡料。

層次感都很高,很適合午後悠閒時光來吃一下XDD

塔皮實在很酥脆~~~不過主要是要小心易掉屑~~

 

依蕾特一直不停地推出新品,真的很不錯,

都會讓人會想嘗試看看,新滋味如何,我覺得大家可以去試試看唷。

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