現在一堆日式剉冰當頭,其實小時候常在市場內吃的傳統剉冰才是我最懷念的
在IG被一碗像彩虹般的傳統粉粿冰燒到,被我欽點為此趟台中行不吃到不走的美食
位在台中西區小巷弄內,勤美誠品綠園道附近的【郭冰】是一間傳統的冰店
沒有豪華的裝潢,就像是巷仔內的人才會造訪的小冰店,發出濃厚的人情味
除了冰品外,也有果汁、紅茶、豆花這類的甜點
店內採自助式填單點餐喔
老闆娘超級親切可愛,因為我要點的夢幻粉粿冰不在menu上,是隱藏版美食
我跟她說我要那一碗很多顏色的.....粉粿,她直接笑咪咪跟我說"哩妹點ㄟ細ㄗㄟ啦" 哈哈
沒錯!!這碗夢幻粉粿冰就貼在冰櫃上,不在菜單上啦
光看照片就知道有多夢幻了,是不! 虛華的人一定會愛啦
除了夢幻冰品還有很多口味的剉冰可以挑,所有配料都是店家親手煮出來的
我看很多人都推薦紅豆跟芋頭系列的牛奶冰,每一碗也是走彭派路線的呦
【夢幻粉粿冰 50元】
你看看~這是不是很值得點啊!
粉粿還變成彩色的版本,配在一起跟彩虹一樣耶
6種顏色的粉粿都有各自的特色,絕對不是添加色素製成喔
藍色、紫色是用了蝶豆花配而成,口感比較軟一點點
紅色是火龍果,裡面還可以看到火龍果籽呢
綠色是抹茶,吃起來帶著淡淡的抹茶香氣
黃色是原味粉粿,口感最Q
咖啡色是黑糖粉粿,甜味蠻明顯的
看到這一碗少女心就爆發啦,一直跟它自拍,沒辦法這一碗真的太夢幻了啦
配上底下的剉冰跟店家自熬的糖水,吃起來真的帶著古早味
天然的用料吃起來很爽口,大人小孩都會愛上這一碗呦
這碗夢幻粉粿冰是夏天限定,裡面的彩色粉粿也是每日限量哦!
想吃就鎖定郭冰的粉絲專頁,今年吃不到就期待明年吧!哈哈
郭冰
台中市中美街408號
11:00 - 22:30