【台南。東山】175咖啡公路。大鋤花間。下午茶。走進童話故事中的場景。東山咖啡公路最高點
走在東山鄉高原村段的175線縣道上,沿途冒出了不少「咖啡別館」。
這些「咖啡別館」,以深沈的人文精神,豐富了原是荒涼的的山路。
於是,在2006年初冬,博取了另一個名字—咖啡公路。
「大鋤花間」販賣的不僅僅是咖啡,更販賣著一種人文與感動。
175多了一份臺灣鄉土的自在,沿路的咖啡,已不是殖民意念下的咖啡,
這裡的咖啡已經藉由臺灣人的涵養與悠閒,活出了自己生命裡的自信,
或者嚴肅點說,這裡的咖啡,已不僅僅是東山鄉的咖啡,更是文化臺灣的咖啡。
「大鋤花間」堪稱是這種文化咖啡的源頭。
一盞盞造型別致的路燈,在大鋤花間裡隨處可見,
在大鋤花間可以看見咖啡樹,我們到訪的這天看見咖啡樹的咖啡豆紅了,
幸福鐘
從大鋤花間到世界各地的距離?
在大鋤花間到處可見可愛的創作,用色活潑,
沿路走來,讓人感覺彷彿走進童話故事中的場景,
營業時間
大鋤花間有室內和戶外座位區,全部使用木製桌椅,
到訪這天是假日下午,人潮滿滿,
櫃檯點餐處,
來到大鋤花間,如果沒有預定位置,要先找到座位後再到櫃檯拿單子點餐,
櫃台有香茅噴霧可以驅蚊,咖啡豆展示,還可以蓋印章,
生態展示區裡展示著青蛇,
在櫃檯樓上的空間,感覺是店家使用木板裝飾出的空間,
大鋤花間是175咖啡公路的最高點,在此可看到公路風景,
一盞盞造型別致的路燈、一張張邊幅不修的客桌椅,處處漾著粗獷的設計風,增添興致。
來到大鋤花間必點咖啡
室內空間
閱讀區
在「大鋤花間」,透過熱忱在人性間的流動,會發現:有時創意只是傾聽一下自己內心的聲音而已,而空間設計只是更尊重一下自然,更體會一份和諧。
這趟到訪大鋤花間,我們三五好友選擇來此下午茶,
除了咖啡還點了蜂蜜檸檬,花間奶茶(壺)
點冰咖啡有附鮮奶和糖,鮮奶如果不夠可以再跟櫃檯說,
咖啡附點心,
菜單
大鋤花間的廁所,每一間都有大片玻璃可以看戶外的綠樹,
停車場
位於東山鄉175縣道11.5公里處的「大鋤花間」,饒具藝術氣息的用餐空間,是吸引人的地方。
大鋤花間
地址:台南市東山區高原村高原109-17號
電話: 06 686 4350