逛完民雄之後, 緊接著我又回到嘉義市區.......
準備要吃晚餐了......
剛好旅遊書上有提到這家店, 於是跑來這家店光顧一下了.......
"阿岸米糕"原名"老張米糕", 至今有三十多年的歷史.......
原本開在文化路這邊, 後來搬到這裡.......
他們不僅賣米糕, 他們也有賣小菜......
像這盤就是我點的燙魷魚, 當地人的吃法很特別......
都是沾芥末醬油的.......
我很喜歡這吃法, 感覺有點再吃沙西米.....
它吃起來很Q, 口感上很彈牙.......
新鮮的魷魚就是這樣的口感.......
再來就是我點的米糕了, 這米糕跟其他米糕一樣, 用糯米做的......
但不一樣的是其他米糕都是"筒仔米糕", 吃的時候倒出來.....
這不是, 它是用碗來裝......
上面還有加一些肉燥, 感覺好像在吃用糯米做的滷肉飯......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看.......
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阿岸米糕
地址: 嘉義市東區民族路420號
