之前在ig上頭就常看到這家飲料店的打卡照片,包括店名跟所謂「熟成紅茶」都讓我很好奇,上週末來到台中,當然要來喝喝看嚕。
網路搜尋了一下,發現除了很熱門的本店之外,我住宿的逢甲夜市這邊也在四月底才熱騰騰開幕了福星店,而且還10點就開門營業,所以check out 之後就順路過去買了。藍色的英式風格很顯眼,有面牆是大大的商標,也是拍照的絕佳背景之一
門面頗為寬敞,店家也為第一次來買的我很熱情的講解各種品項的特色
品項並不多,不過名稱都很美,但是究竟喝起來是什麼味道,還是有點難以想像
還好店家有這樣一張說明,這樣就一目了然了。目前已經有五家門市嚕
店內也有醒目的說明,解釋什麼是熟成紅茶
這一角令人莞爾,英式風格之外也很有臺灣在地氣氛呢
這一面茶罐是一定要拍的,有發現還特地排列成英文字母K的圖樣嗎?
我有特別問店家是否有賣茶葉,不過得到的回答是沒有,因此這面茶罐就是單純裝飾而已
買了熟成紅茶無糖,溫的也是這麼大杯,揪感心~至於喝起來的味道,店家說是使用斯里蘭卡的茶葉,因此也就是錫蘭紅茶,本身這種茶葉就是味道比較濃烈帶點苦澀,所以一般都建議做奶茶比較適合,不過我還是點了原味喝喝看,發現果然舌面會有點刮,不過並不是某些店家煮過頭的那種苦與澀味,只是相較之下,如果要喝單品紅茶,我還是喜歡阿薩姆更多些。我這次喝熱的,不知道冰的會不會有不一樣的表現。
另一杯我點了白玉歐蕾微糖,就是鮮奶茶加白玉珍珠,這就是比較高價一點的60元,喝起來果然比單純的紅茶順口許多,茶香跟奶香都很濃郁香醇,白玉珍珠則是本身就有甜味,口感軟中帶Q,而且一杯的珍珠份量給得很多,只是建議大家要早點喝完,不然珍珠吸滿了水分會脹大,即使用粗吸管都會比較難吸到。
以這次喝到的兩杯來講,因為我對珍珠本來就沒特別熱愛,所以我會比較推薦熟成歐蕾。
如果你喜歡這篇文章,或覺得這篇文章提供你有用的訊息,就請幫我按個讚吧!
淺藍's美食旅遊地圖部落格:http://blog.xuite.net/lightblue33/living
FB臉書粉絲團:http://ppt.cc/ZzrbK
Instragram:lightblue33s
可不可熟成紅茶 福星店
地址:台中市西屯區福星路649號
電話:04-37073120
營業時間:10:00~22:00
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/kebuke2008/?fref=ts