在台北市合江街發現一間超人氣深夜食堂~
還不到開店時間,就已經有客人在門口候位!
店家主打串燒、烤物、日式料理,嚴選每日新鮮挑選的魚獲、海鮮,不定時的推出限定菜色,而且還能依預算請老闆配置無菜單料理喔!!當然,如果你跟老闆熟一點,也許還能嚐到特別的隱藏菜色呢!!
老闆赴日學回來的好手藝,加上美麗老闆娘親切的服務態度,讓小小的居酒屋總是環繞著歡樂、愉悅的氣氛。
日式復古的裝潢擺設,就像是來到了日本傳統居酒屋,令人感到非常的放鬆舒適,非常的適合下班後來小酌一下,或是全家大小、三五好友ㄧ起來享受這美味的深夜美食喔!!
原文網址:http://lalaho.tw/kawagaizakaya/
【川賀燒烤居酒屋】位在捷運「行天宮站」跟「中山國中站」之間,我從家裡騎腳踏車過去,約只要10分鐘的距離,很近吧!!(誰想知道你家住哪= =")
木製的裝潢、大紅燈籠、三個大酒桶、可愛的狸貓,加上有點魔幻的燈光
感覺就很有動畫片裡的日式風情呢!!
在門口旁有隻超可愛的狸貓陶偶跟貓頭鷹~
狸貓在日本有幸運之說,店家還在一旁放了一盆鹽
是要驅邪招來幸運的意思嗎??ㄎㄎ
一踏進餐廳,濃濃的日式復古風味,彷彿就真的來到日本式的
店裡超有氣氛、超有味道的耶!!
狹長的店面,有板前吧檯坐位跟四人座,桌位不多,所以很容易一下就客滿,要來之前最好還是先訂位嘿!
新鮮的魚獲都是每天早上進貨的!!
非常的新鮮大尾喔!!
我最愛吃魚跟海鮮了^^
後方黑板有寫上當日特別菜單
很特別的是,魚跟肉類依體型都會有一個價錢間距,讓人點餐心裡有個底,不怕當冤大頭!!
如果想吃比較小隻或大尾,也可以事先跟老闆說喔!!
牆壁上張貼著客人或員工滿滿的立可貼
給人感覺是一間很有人情味、溫暖的居酒屋!!
看到很有趣的日本面具,喜歡的話,可以拿下來戴著拍照!!
但是不能帶回家XD
居酒屋當然會有許多酒類阿!!
這裡的飲料都是以日本酒精飲料、汽水為主
不會有威士忌、葡萄酒之類的舶來品喔!!
讓喜歡喝日本酒的朋友,可以來小酌一番~~
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
在這裡還可以看到老闆從日本、國內收集的療癒小物~
杯緣子、海賊王、龍貓,好多好可愛~
也讓店裡多了幾分家的溫暖~
我看到我最愛的魯夫~~(尖叫)
半開放式的廚房,很少看見老闆空閒下來的景況
料理台、烤爐、油鍋,就見兩位大廚忙不停歇的在料理
非常的忙碌呢,生意當然也非常的好~
MENU
低消每人500元,加收一成服務費,禁帶外食,自備酒水開瓶費每瓶500元!
餐點有供應小菜、沙拉、串燒、烤物、炸物、鍋物、酒精/無酒精飲料
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
▼醃漬蘿蔔(店家招待)
店家招待的醃漬蘿蔔清脆可口,還滿解膩開胃的呢!!
來居酒屋怎能不喝酒!!
SORRY@@但我本來就不喝酒XD
就用日本的汽水來代替囉~哈哈
草莓汽水,喝起來有草莓味(廢話)!
▼鹽烤雞肉串$120
雖然沒有烤的很焦酥,但雞肉好鮮嫩、好多汁阿!!
這應該是雞腿肉,超好吃的~
而且搭上蔥段的清香,吃起來更顯可口喔!!
▼日本干貝$150/顆
干貝超大顆,也好厚實,忍不住拿10元銅板硬幣比較看看,有沒有?是不是很大一顆阿~
干貝微微的炙烤過,表面有些微酥,裡面吃的到干貝的一絲絲的口感與鮮甜的滋味
簡單的沾上海鹽,就很美味了呢~
▼無骨牛小排$280
大約五分熟度的牛小排,裡面還保有香甜的肉汁
軟嫩的口感、甜美的牛肉香,讓人忍不住夾了又夾呢!
搭上洋蔥一起吃也很清爽^^
▼日本螢烏賊$120
小小的烏賊,吃起來好冰涼好Q啊!!
▼烤山藥$160
山藥好鬆軟,讓我誤以為在吃馬鈴薯嗎??
上面的明太子醬,好多好奶~
會吃到波滋波茲的明太子還有濃濃的奶香~
口感非常的濃郁香甜喔!!
▼烤九孔$300
九孔吃起來跟小鮑魚沒啥兩樣了!肥嫩又Q軟
佐上微酸微甜的凱薩醬,香濃味美~~
▼午仔魚$520(時價)
我最愛吃日式烤魚了!!
以一夜干的料理方式,魚皮烤得非常酥香
油脂豐富,肉質鮮嫩肥美~
整條魚好容易一下子就喀光光~
尤其是愛吃魚的朋友,我第一次看到有人把魚吃這麼乾淨…
幾乎屍骨無存了XD
▼杏鮑菇$130
厚切的杏鮑菇沒有多餘的調味,簡單烤過,菇香滿溢,還保有多汁的菇肉!!
▼奶油螃蟹$980
奶油螃蟹是用陶鍋盛裝上桌的,上桌時,還能看到熱湯在滾滾沸騰呢~~
濃郁的奶油香氣飄香四溢,肥美新鮮的螃蟹都有事先處理過
吃的時候,只要將蟹肉刮下來就可以美美地享用
蟹肉好細好甜呢~~
這湯除了有螃蟹的鮮味、濃郁的奶香,還有一股月桂葉的特殊香氣
讓湯喝起來別有滋味,令人欲罷不能
老闆娘還一直提醒我們說別把湯喝光光
不然等下不能煮粥了XD(哈哈)
忍住不把湯喝光光,把螃蟹吃完後,趕緊將它送進廚房煮粥吧!
等沒多久,螃蟹鍋就美味大變身拉~~
一粒粒晶瑩剔透的白米飯,吸飽了螃蟹湯的精華
每一口都是滿滿的鹹香與鮮美,暖呼呼的熱粥散發著迷人的香氣~
不只暖胃,也令人好有飽足感喔!!
▼香酥芋頭丸$100
芋頭丸表面炸得好酥脆,咬下去還能聽到喀擦得酥脆聲響呢~~
裡面包的芋頭餡,吃起來有點像芋頭麻糬的口感耶!!
有些黏牙,也有芋頭的甜與香
就像點心一樣,好好吃~我喜歡^^
吃完了這奢侈的一餐,感到好滿足啊~~
在假日的晚上跟朋友來這樣的居酒屋,聊聊是非、紓解壓力,在享受一頓豐盛的晚宴
就感覺一星期上班的疲勞一掃而光
歡樂的居酒屋氣氛,也讓人心情跟著HIGH了起來呢~
一個藏身在台北合江街的【川賀燒烤居酒屋】,是愛吃美食、喜歡小酌的老饕不可錯過的深夜食堂喔!!另外店裡時常大爆滿,來前最好預先訂位!!
川賀燒烤居酒屋
電話:(02)2516-9957
地址:台北市中山區合江街92號
營業時間:18:00-01:00(最後出菜時間為23:30),週日公休
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kawagaizakaya/
交通資訊:捷運行天宮站、中山國中站
消費資訊:低消500元/人、+10%,開瓶費500元