看了 Cindy 介紹,我們立馬也前往了,沒錯!我們就是這麼行動派,
說真的我們是台北俗,居然都不知有這麼讚的地方,
多虧這網路世界,才沒讓我們跟社會脫節。
(:愛吃就愛吃,還愛牽拖啊!)
位於台北濱江市場,居然暗藏著三井餐飲,
沒錢到三井當大爺,至少來逛逛魚市場總行吧!
結果來到這裡,完全顛覆我對傳統漁市場的想像,
賣場內一點魚腥味也沒有,且一樓出口處還開起花店,
你能想像嗎?把傳統魚市場打造時髦的高級賣場ㄋㄟ~
(真有你的~三井)
一進入就是活體水產區,為了確保新鮮度,
還會有人員很搞工的幫你噴灑酒精消毒喔!
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每個水槽都精準控制水質與溫度,
提供來自世界各地的海鮮活體,
喜歡都可現撈現買回家吃。
水槽裡滿滿都是活跳跳的海鮮
現場也有魚體處理與代客烹調的服務
繞過活體水產區,接下來就是走進生鮮超市區,
Cindy 有告誡,千萬別白目拿超市內的手推車,
因為路小人又多相當擠,如果這時還有個車來擠,
那肯定遭白眼,我有聽話沒有拿超市的,
不過家中有小小少爺 Kasper,他無法自行走,
所以我們有推嬰兒車去,果然我們被遭白眼了,
且超難行的,早知就乖乖用背巾了,
所以再次提醒不要用任何手推車去~
不要用手推車~不要用手推車~不要用手推車~
很重要所以我要重複很多次。
生鮮超市區賣了哪些東東?咱們一起來瞧瞧吧!
來這裡不是只有海鮮可以買,還有牛肉可以選擇。
引人犯罪的各式生魚片組合,恨自己的口袋不夠深。
除了種類繁多的日式清酒外,也有賣紅酒、威士忌等洋酒,
*喝酒有害身體健康,未成年請勿飲酒,酒後也請勿亂性。
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就連果汁、水果、甜點都替你想好了。
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也販賣新鮮蔬果,不過這價格當然比傳統市場高出許多。
不敢吃生魚,這裡也有貼心烤好各式魚類供選擇。
想要更快速,還有便當可選擇,馬上就可帶走吃。
來【上引水產】,有各種主題式的餐飲可選擇,
包括立吞食、火鍋、燒烤、甚至是便當與外帶壽司都有,
選擇相當多樣化,排隊用餐是無法避免的,因為無法預約,
除了二樓可訂位享用生鮮火鍋,如果不想現場排隊用餐的話,
也可選擇生鮮區的立吞外帶,其美味和新鮮度其實差不多。
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這區是快意鮮味,提供清蒸海鮮及丼飯,
看起來就是相當高級,當然價錢也相當高級就是了,
不過沒有因為價格貴就有椅子坐,一樣是站著吃。
立吞其實來自於日本的說法 "立ち呑み",意指站著吃飯的意思,
也就是想要更快速解決一餐,站著吃會比坐著吃來得省時間,
在這裡體驗日本立食文化,大家反而腳不痠,
還有說有笑覺得相當有趣呢!對我們來說,
站著吃生魚片還是頭一次,感覺滿新奇、好玩的,
尤其還有一群人罰站陪你一起吃的畫面,就好有親切感喔!
這區我們覺得是最跳 Tone 的一區,叫做美好生活,
沒想到與食物不相干的東西也出現,那就是家飾品。
(不得不說三井你太會做生意了喔!)
不想罰站吃東西,這裡還有個小酒吧,
可以坐在這小酌一杯,消磨時間。
提醒您整間【上引水產】只接受現金付款,不提供信用卡服務,
所以要多準備摳摳來,如果忘記帶很多摳摳,
這兒備有提款機領現,啊!如果忘記帶金融卡來,
ㄣ~那就謝謝不連絡囉!
講到【上引水產】,孤狗查了一下,最多人推薦就是立吞壽司,
建議先來抽號碼牌後再去逛,因為平均大概要等30~60分鐘,
越來越覺得我們太厲害了,對於吃飯要排隊,
寧可餓著肚子也要排到天荒地老吃到才行,
現在居然要和一堆人站著吃,不知哪天是否要倒立吃?
我想我們應該也會豁出去吧!
等了一小時多,終於輪到我們進場用餐了,
餐飲區域各自獨立,非該區商品請勿帶入食用,
也就是你在生鮮區買的壽司都不可在裡面吃。
上次早餐吃壽司,已是N年前去東京的事了,
當時一早就衝去築地吃壽司,想想還真拼呀!
如今帶著二個小屁孩來吃壽司,
怎麼有種歲月不饒人的感覺ㄋㄟ~
如果有帶小屁孩來也不用擔心,店員會準備箱子讓孩子站立,
這樣也可以與爸媽一起享受立食的樂趣,
不過我家 Anderson 總是會給我們找麻煩,
當日他一直很不爽沒椅子給他坐著吃飯,
直說要回家坐著吃才舒服。
傻孩子做人要變通啊!從小要你坐椅子乖乖吃飯,
是避免讓我們辛苦你跑我追的戲碼餵你,
現在花大錢給你體驗不同的樂趣,
你就要識相點配合ㄇㄟ~
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特選握壽司 $600元
如果是第一次來試水溫,可以點上一份綜合握壽司,
包括了常吃的鮭魚、鮪魚、鯖魚、海膽、玉子燒等,
整個套餐看起來就很豐富、豪華樣,而口感上非常新鮮,
醋飯的份量適中,握得扎實緊密,
卻又讓米飯一入口就在嘴中散開,真的好吃ㄋㄟ~
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只要點上一份綜合壽司,就會附贈魚骨味噌湯,
有蝦頭、魚骨等,除了濃郁的味噌味,
裡頭還帶有淡淡的魚鮮味,這碗單點也要$50元,
感覺有回本一些了。
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玉子握壽司 $30元
甜甜滑嫩的玉子燒,是 Anderson 的最愛,
他毫不留情的吃到不剩,看來應該非常有對他的胃。
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蘆筍手捲 $40元
深怕 Anderson 沒吃飽,特別點上手卷讓他飽足一下,
不過他不領情,咬一口就全給我們,
幸好他不愛吃,Ivy 覺得蘆筍好甜又多汁好吃ㄋㄟ~
不識貨的 Anderson 謝謝囉!
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中紅喉鹽燒 $200元
老實說我對這種魚沒啥概念,純粹就是愛吃魚而點的,
烤起來不會硬掉,反而肉質吃起來軟嫩,
吃完也不會有腥味,完全就是新鮮無誤。
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如果懶的在裡面等立吞,其實可以在生鮮超市或熟食區結帳後,
然後站在外面桌子吃,也是另一種立吞文化啊!
像我們又在生鮮區買了簡單的壽司,就跑到外面來吃,
且不用多收一成服務費多好啊!
如果眼明手快的人,還是有位子可以坐的,
就在戶外區,桌子是木箱反倒過來的,
人潮來來往往,假裝一下自己在國外的感覺,
跟三五好友聊聊天,也滿有FU的。
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有興趣的朋友們,
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上引水產(三井集團)
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