台中小吃，嘉義沙鍋魚頭。相傳好滋味，暖暖沙鍋魚頭，店內享個人鍋或外帶回家與家人分享都合適!
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店家資訊
嘉義沙鍋魚頭
地址：台中市北區進化北路175號
電話：04 2238 1673
營業時間：11:30~14:00，16:30~20:30
嘉義沙鍋魚頭位在台中市北區進化北路上，在台中還滿有名的，小荻的家人之前就常常外帶沙鍋魚頭回家，
然後自己再另外買火鍋料，就這樣可以吃好幾餐，因為實在太好吃了，所以根本不會覺得膩，
這次終於來店面嚐嚐，發現嘉義沙鍋魚頭的火雞肉飯也好好吃。
今天的主角就是這一鍋沙鍋魚頭了，那個獨特湯頭香氣真的會讓人迷上。
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嘉義沙鍋魚頭店內環境，店內裝潢簡約，位置數不多。
嘉義沙鍋魚頭餐點種類有沙鍋菜類(湯)、健康涼菜類、飯類、
品味小菜類、飲料，其中必吃的就是沙鍋菜類(湯)了。
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火雞肉飯 $35/碗
來到嘉義沙鍋魚頭，非常建議點上一碗火雞肉飯嚐嚐，不肥不膩，味道也不會說太鹹，
香氣非常十足，火雞肉肉質鮮嫩，非常好下飯，一下子飯就吃光了哈哈哈。
沙鍋鯛魚 $110/碗
之前小荻都是家人外帶沙鍋魚頭回家自己再加火鍋料吃，當時被這沙鍋魚頭的湯頭深深的吸引住了，
配什麼料都超好吃，這次有機會來到嘉義沙鍋魚頭店面嚐嚐，個人一碗就相當建議點上沙鍋鯛魚或砂鍋鰱魚，
一碗的份量再多加點白飯或火雞肉飯就當然適合一人份的餐點，沙鍋鯛魚裡面除了有鯛魚外，
還有豆腐、大白菜、黑木耳、豆皮等配料，配料吸收滿滿的湯頭，吃過一次就會愛上，
說不定以後就會常常外帶回家自己煮火鍋吃呢~小荻自己之前就吃過超多次都不會膩呢!
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涼菜 $60/盤
涼菜茄子，可以選擇醬油或是沙拉，當然也是可以兩種都要，隨自己喜好沾取，
茄子小荻就不太喜歡了，可能只有單單燙過加其他醬還是覺得沒太入味。
涼菜花椰菜，沾醬油或是沙拉都滿適合。
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