寫了一篇的外國文現在頻率又轉回來台灣,前陣子朋友A聽到朋友B的表演
說是聽到歌聲覺得整個戀愛了,於是硬是拿刀押著我要介紹一下
手無縛雞之力的我招架不住只好貢獻口碑券讓他們好好吃一餐
這次來到東區小巷裡頭的瓦法奇朵
之前有一次口碑券沒抽到,總算是輪到我了齁
瓦法奇朵Waffogato(敦南店)
台北市大安區敦化南路一段177巷30號
02-8771-5226
週一至週日 12:00-22:00
交通非常方便的瓦法奇朵就在忠孝敦化一號出口附近
走路不到五分鐘,即使是像我這種路癡也是可以在十分鐘內找到
室內環境很乾脆的就是長方形
爬了一下文原來還有地下室,格局也是差不多
當天用餐是禮拜一晚上八點半,晚餐用餐人潮早已經散去
拜訪的時候裡頭只剩一對夫妻在用餐,然後服務生完全在廚房裡頭忙
我們還在廚房前Say嗨~也是蠻有趣的,第一次自己進門跟服務生打招呼
好像是這裡特有的服務風格,當自己家就對了
因為是當自己家,所以用餐的時候當然也不會跟你多介紹什麼
我想服務費的部分應該是可以省下來才是,哈哈哈~真是愛說笑
Waffogato源自鬆餅的「waffle」跟義大利咖啡甜點阿法奇朵「Affogato」
看起來鬆餅好像是這裡的強項,只是這次招待的甜點裡頭只有甜甜圈沒有鬆餅
由於「自家廚房」的經營理念,這裡只有要開店在各時段都可以享用到全部的料理
排餐、 燉飯、甜點及PIZZA等等任君挑選
品項 | 內容 | 數量 | |
---|---|---|---|
主餐1 | 爐烤安格斯雪花牛排佐松露薯條 | 香料烤雞腿佐松露薯條 | 4選1 |
焗烤特選豬排佐松露薯條 | 嫩煎比目魚佐松露薯條 | ||
主餐2 | 手撕牛胸肉燉飯 |
手撕肉義大利麵
(蛋黃醬 or 拿坡里醬)
|
2選1 |
比薩 | 牛肉菠菜比薩 | 鮭魚菠菜比薩 | 2選1 |
焗烤起司
甜甜圈
|
麻吉 / 海鹽 / 香蕉 / 草莓 | 4選1 | |
可頌鹹鹹圈 | 辣醬 / 松露 | 2選1 | |
飲品1
※可選冷/熱※
|
焦糖奶茶 | 玫瑰奶茶 | 4選2 |
薄荷可可歐蕾 | 特濃可可歐蕾 | ||
飲品2 | 覆盆子氣泡飲 | 蜂蜜檸檬氣泡飲 | 4選2 |
落日水果茶 | 抹茶歐蕾 |
桌上都有玫瑰鹽、黑胡椒以及辣椒的調味罐在等著客人
還有放了有LOGO的餐具罐
不過這裡餐點調味好像都不錯,我一直到用完餐才想起來有調味罐可以用
┐玫瑰奶茶 抹茶歐蕾 特濃可可歐蕾┌
一開始出來見客的是三位頂著奶油后冠的飲料小姐
服務生會詢問接不接受奶油在上面,吃不胖體質就是什麼都接受
我個人喝的是抹茶歐蕾,稍微偏甜口感微濃
伴著奶油一起很適合下午茶聊天飲用
┐覆盆子氣泡飲┌
至於這杯很漂亮的分層飲料,非常可惜不是給我喝的
直接孔融讓梨給朋友了,你就最好給我喝飽一點
總之看到這顏色分層就滿足了,朋友喝得開心就好
┐松露可頌鹹鹹圈┌
沒什麼好嫌的鹹鹹圈,裡頭的青菜沒有咬不斷的存在感
雖然是可頌裡頭卻蠻扎實的,切的時候也是蠻好切,因為是朋友切不用我動手
可愛的烤盤握把也是療癒加分,連這個都可以稱讚
┐手撕牛胸肉燉飯┌
原本跟義大利麵兩個在糾結到底要選誰好
後來服務生說是那種米心硬硬的飯,好那我知道了就燉飯吧
一送上來中間那塊白色的東西馬上吸引我的目光,晶瑩剔透到底是什麼!?
哎呀原來是蛋,各位朋友請原諒我的孤陋寡聞
燉飯口感真的不錯,米心沒有煮爛才是燉飯啊!
淡黃色醬汁跟半熟蛋共舞的畫面我是第一次在燉飯上看到
配上軟嫩不任性的手撕牛胸肉,整個是很適合忙碌上班族的療癒類主餐
┐爐烤安格斯雪花牛排佐松露薯條┌
一上桌就香氣撲鼻的強勢安格斯先生,生菜以及松露薯條我想應該是搭配上班族準備的
二話不說馬上切了一塊牛排來分食一下,我當然是最後吃的
想一想好像也沒有問要幾分熟,我們很幸運的熟度剛好
牛肉本身的野性風格加上稍甜的醬汁讓他很快就被吃光了
沾上松露醬的薯條比較柔和一點,一口薯條一口生菜也讓罪惡感降低許多
一直有今天沒有吃到油炸物的錯覺,這招真是高啊~~
┐鮭魚菠菜披薩┌
看到鮭魚當主角的披薩這麼少見當然要點一下
中間的半熟蛋也是店家有事先告知的
薄皮披薩很適合當點心,能吃到料又不會有太多的澱粉感對身體比較沒負擔
隨附的披薩刀輕切就可以將披薩分開,為什麼說是輕切呢?因為不是我切
半熟蛋被切開的時候真是有莫名的療癒感,瓦法奇朵對半熟蛋的運用真是熟練
熟鮭魚的香氣配合薄片的脆度,再加上半熟蛋的攻勢
感覺就是一道很受歡迎的點心類角色
┐香蕉焗烤起司甜甜圈┌
甜點出來的真是時候,跟鬆餅類很相似的擺盤
份量其實還不少,如果兩個人吃可能會有點累
很搶眼的是那幾個起司甜甜圈,可頌的外型實在是太加分
先來講一下個人比較不看好的冰淇淋
很純粹的奶茶口味,吃下去完全沒有模糊感
「嗯,這是奶茶」於是我一吃到馬上這麼說
這是香蕉應該就不用跟大家多解釋了
如果有一天我吃下類似的東西結果不是香蕉
我一定會特地寫一篇文來介紹一下,大家敬請期待
最後的焗烤甜甜圈就蠻有看頭的
首先要先由一位手很美的女士來淋上蜂蜜
切開以後中間又是跟半熟蛋有異曲同工之妙的那種會流出來的東西!!
這家店完全是走這個風格的,大概是知道東區有不少壓力大的上班族跟企業家
流出狀的餐點完全受我喜愛,切開來還會牽絲
我知道沒圖沒真相,沒關係全都怪我就好
≡嫩食點評≡
首先感謝一下朋友們願意跟我吃飯,出社會大家要聚一聚都是奢侈
這時候就很羨慕做業務跟傳直銷的朋友,時間自由完全是有遠見
瓦法奇朵就在捷運站旁交通的部分完全不用擔心
餐點也滿足了東區人的口味,我想是沒什麼好多嫌棄的
服務風格蠻有趣的讓我們到廚房裡打招呼印象非常深刻
是說當自己家應該要把服務費取消才是,哈哈哈同樣笑話講兩次~
讓人一目了然的用餐空間也讓視覺上舒適許多
本次用餐心得,感謝瓦法奇朵Waffogato
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