期待已久的連續假日又來了，應該是積了不少陰德這次抽到兩張口碑券
重點是都花超少P幣哈哈哈!!!
這次來到了位於台中西區的故事 ストーリー串燒 酒場
開幕才5個月，位於大樓轉角處，開車前往還算方便，附近有個公園可以停車
老闆喜歡結交朋友，用餐後還會送隨機甜點喔！！
故事 ストーリー串燒 酒場
台中西區西屯路一段125號1樓
04-2206-3887
週二公休 週一~日18:00-02:00
服務人員的招待方式很棒，因為是從右邊上菜
上菜之前會說：『來我們右邊小心囉！』
給人一種有朝氣又吸引目光的感覺
店內都是木頭小椅，有吧檯座位也有方桌可以選擇
我們是坐在窗旁的座位，可以看到路上人來人往
有時機車騎士等紅燈會一直看店內，真想跟他們說好吃快來坐～
店內滿滿的日式風格，還有許多日本老唱片
當然播放的都是日本歌曲囉，算是布置很完整的居酒屋
阿呀~最後的小杯子是台灣的產品，有興趣請到店家詢問！
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 三隻小豬 | 芥末梅花串 | 各1支 |
| 椒鹽松坂串 | ||
| 鹹豬肉泡菜串 | ||
| 私嚐 | 香魚甘露煮 | 2選1 |
| 故事牛排 | ||
| 燒物 | 起司洋蔥 |
4選2
(不得重複)
|
| 烤大蒜 | ||
| 醬燒肥腸 | ||
| 鹽烤鯖魚 | ||
| 煮物 | 赤味噌蛤蠣鍋 | 各1份 |
| 主食 | 月見香蔥拌飯 | |
| 橫手炒麵 |
這次用餐清單除了烤大蒜以外，其他我們都有吃到
其中有加點，還有是店家送錯餐只好請我們吃，只好謝謝招待了！
先請大家看看菜單吧，當然其實只是弄給我自己看價目用的
不清楚的話請點圖進入感恩您！(取自官網)
先來一張滿桌的狀態
上菜速度非常快，配上我緩慢的拍照速度
造就了罕見的全員到齊中！
┘赤味噌蛤蜊湯-$60└
先來碗味噌湯暖暖胃吧，加了蛤蜊的赤味噌味道濃厚有鮮甜味
裡頭有豆腐蛤蜊及海帶，料多豐富湯頭又棒
蛤蜊鮮度很夠又飽滿，客官們要趁熱喝啊！！
┘月見香蔥拌飯-$60└
食用前請將蛋黃拌入飯中，今天吃的菜單裡只有兩位攜蔥登場
卻已經讓我印象深刻，這裡蔥的調味很棒且口感濕潤
攪拌後送入口中真是太香了！！！三個驚嘆號已是極限，再多就膚淺了
若是嫌台式魯肉飯有體重上的疑慮，不妨來試試看日式的香蔥拌飯
┘橫手炒麵-$70└
二次大戰後給小孩子吃的炒麵，麵條加上高麗菜及豬絞肉用醬油拌炒
淋上一些沙拉，在蓋上灑了海苔粉的太陽蛋就完成了
炒麵是到串燒店常常出現的主食之一，故事的調味處理得很棒
雖然有沙拉但卻不會過甜，適當的達到了潤飾口感的目的
一樣記得，要趁熱吃！
┘香魚甘露煮-$200└
從店員介紹的內容感受的到對這道菜的自信，於是我們就加點了這份主菜
長時間熬煮讓香魚的骨頭可以直接入口，變成整條魚都可以吃的狀態
甘露的甜味滲透到整隻香魚，內臟部分的苦味也被給掩護了
對了他是涼的喔，如果沒開車是很好的下酒菜
最後這尾魚我沒吃的部分只有尾巴
後面的牛蒡配著吃甜味更上一層樓，原來牛蒡長這樣阿～
┘鹽烤鯖魚-$180└
如果有定期收看我的文章(不可能!!，應該就會知道我對鯖魚情有獨鍾
不過這次的鯖魚我倒是沒有點，這就是店員送錯的那份餐
還沒反應到是送錯，後來店員才來說送錯餐請我們吃
烤鯖魚最重要的就是皮的酥脆以及肉質的鮮嫩
這兩點故事都呈現的很棒，外皮一夾就分開肉質更是多汁
還有金桔跟七味粉相伴一點都不孤單
┘三隻小豬└
由左至右分別是椒鹽松坂-$120、芥末梅花-$100、鹹豬肉泡菜-$120
其他道主菜實在太搶眼又搶胃，導致串燒被我晾在一旁
松坂豬的優勢就是口感，剛好的Q度及硬度拿捏是精隨所在
這裡的松坂豬微硬了點，突出的反而是調味
芥末梅花的淡淡芥末香掩蓋住了梅花的肥肉味
很搭調的一對雙人組
鹹豬肉泡菜我們先將泡菜夾道盤內，單吃鹹豬肉已經很棒了
因為個人不喜歡大量泡菜，於是只夾上少量調味
日式口味的泡菜不嗆，反而香味居多
配上鹹豬肉真是兩個搶戲的傢伙！
┘醬燒肥腸-$150└
通常我是不吃肥腸的，完全是因為爬文看見別的部落客照片才點
肥腸完全沒有我討厭的腥味，表皮香脆無油膩感
裏頭的蔥段又增加了清新的錯覺，你是要裝文青吧肥腸！！
┘起司洋蔥-$70└
烤洋蔥第一次吃是在日本居酒屋，加了起司第一次吃就是在故事
香甜洋蔥蓋上起司是類似甜點的組合，不過小心燙口！
可惜不太方便吃就是了，建議可以附上刀子切片之類的
你也知道洋蔥是一圈一圈的嘛~直接夾起來起司有點想跟他分手的衝動
┘故事牛排-時價(目前3XX)└
這道私嚐的擺盤好像各有差別，有時是石板有時是盤子
外觀評分蠻高的，四個角落分別擺上了蔥蒜片七位粉鹽巴
可以吃到多種不同的調味方式，可惜的就是牛肉稍硬
不過在味覺的享受上算是可以彌補不足
┘隨機甜點└
這道我也不知道叫甚麼，不過他不是麻糬
而是用牛奶以及糖製作的東西，就叫他牛奶糖吧(咦?!
比麻糬還要軟綿綿的口感，灑上黃豆粉以及芝麻粉甜度適中
拉長的身軀那綿嫩我說不出來，客官們想吃要看運氣啊！
對日本文化本來就情有獨鍾的我很喜歡到居酒屋體驗一下
餐點好吃日本味濃厚，服務親切又無違和感
坐在窗邊看著人車來往享受周末夜晚
現在才剛開幕沒多久還不用排隊，快來打個飽嗝
突然之間又上菜囉！
粉絲頁新開幕！！來一起吃飽飽睡好好！！
┌台中日式料理┐
『嚐』台中.西屯區-赤串燒A-KA Kushiyaki-日式風味，醬烤食餚
『嚐』台中.東區-茶寮侘助
『嚐』台中.勤美-稻禾烏龍麵
『嚐』台中.西區-明森宇治抹茶專賣店
『嚐』台中.豐原-串串串燒-口味氣氛都很棒的串燒店!
