日本A5和牛只要888元就能吃到「薄切和牛沙朗」！乾杯集團旗下黑毛屋、老乾杯、乾杯燒肉，正式開賣。
2017-10-11
日本和牛再次強勢登台，而首波開賣價格讓了許多美食饕客為之卻步。乾杯燒肉居酒屋看準商機，將於10/18正式推出A5級宮崎牛「薄切和牛沙朗」。並推出每日限量10份A5等級薄切和牛沙朗(888元/120g)，搶攻最親民的日本A5和牛市場。
乾杯燒肉居酒屋推出和牛沙朗和肋眼一樣屬於鞍下肉，油花分布均勻，肉質軟嫩，燒烤時以五分熟為最佳，先燒烤一面至金黃色，然後翻面至表面些許微焦即可食用，可將肉汁的甜味鎖在肉中，且入口即化。
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