日本千房大阪燒強勢登台!被喻為是日本平民美食的大阪燒,以海鮮、蔬菜各式配料香煎,最後搭配美乃滋、柴魚,打造出美味的甜鹹口感,更被譽為訪日必吃名單之一,這次日本大阪燒名店「千房大阪燒」強勢登台,除了帶來日本最道地的大阪燒口味以及各式鐵板料理,更推出專門為台灣設計的餐點,搶攻台灣饕客的味蕾。
千房大阪燒 /WalkerLand 窩客島整理提供
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這次來台的「千房大阪燒」將由店員以桌邊服務的方式料理大阪燒,而每位員工都受過特殊的訓練,以華麗的方式均勻撒上美乃滋,刻出美麗花紋,更被稱為是「美乃滋光波」,此外,也能夠由店員指導讓饕客自行料理,營造DIY的樂趣。
千房大阪燒 /WalkerLand 窩客島整理提供
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千房大阪燒以蔬菜、小麥麵粉、雞蛋打造出特製麵糊,再加入特定配料如牛肉、鮮蝦、扇貝等打造出截然不同的口味,而其中更推出「大阪千房套餐」,包含經典款「關西大阪什錦燒」、「豚平燒」和任選飲料一杯,而專為台灣設計的「咖喱口味蔬菜大阪燒」加入了牛筋、番茄、起司,附上滿滿香菜,是必吃款式之一。
千房大阪燒 /WalkerLand 窩客島整理提供
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千房大阪燒 漢神巨蛋店
地址:高雄市左營區博愛二路777號
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新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 採訪編輯

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編輯 李維唐
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