來自眷村的好味道─桃園雲南美味料理大賞(搶先體驗結束)

1.本活動與桃園市政府觀光旅遊局廣告合作,精選指定店家開放部落客報名體驗,體驗完成後撰文行銷。
2.報名完成後即可有機會獲得體驗,限額10名體驗。
3.本次活動體驗店家為「唐記米干」、「八妹婆婆」、「國旗屋米干」3間,體驗店家由Walker指定,不得自行挑選。
4.入選體驗者,Walker將以E-mail、電話聯繫,確認身份並告知體驗店家與注意事項等。

來自眷村的好味道─桃園雲南美味料理大賞(搶先體驗結束)
報名時間
2020/04/29~2020/05/08
體驗時間
2020/05/11~2020/05/17
開放名額 10
已截止
Walker新發現 在2020-04-29發表

「米干」這道料理,一直是桃園代表美味,而米干是從何起,從何而來的呢?
當年一批原在滇緬寮邊界山區的「孤軍」被引介來臺,來台時被安置在桃園的龍岡忠貞新村,隨著時代變遷,這群來自滇,緬,泰國等地的移民人口,在此落地生根,塑造出許多融合雲南的飲食文化與生活習慣,並將家鄉的美味─米干及多元的新雲南風味料理帶進來,為桃園美食增添上一抹亮麗的異國色彩。從龍岡出發,逐步向外擴散,這邊有非常多雲南料理,而每一家的口味也都各有特色與獨門美味,今天就精選3家要邀請身為美食達人的你來嚐鮮體驗,一嚐雲南料理的魅力!

唐記米干
1990年開業至今已經三十年了,專賣雲南、泰國金三角邊界的美食料理,酸辣口味廣受顧客喜愛,是桃園地區雲泰料理首選!米干以100%再來米純手工每天新鮮製作,因為沒有添加任何防腐劑,所以至多只能保存兩天,湯頭也是每天黑豬大骨現熬,再加上豬肝、肉和蛋就成了唐記的招牌「什錦米干」。


店家地址│桃園市中壢區新生路169號
聯絡電話│03-425-5085
營業時間│11:00~23:00

八妹婆婆
為阿美米干企業打造的新型態創意過橋米線,以少數民族自然土直的飲食精神、原味健康的新世代飲食觀念和創新藝文的舒適飲食空間來紀念饒八妹女士一生的堅持,也傳遞她用人生故事所熬出的美好滋味。主打平價、道地、精緻多樣化的雲南美食,佐以復古裝潢,適合全家大小一同用餐。


店家地址│桃園市平鎮區中山路77號
聯絡電話│03-436-6339
營業時間│11:00~14:00, 17:00~21:00


國旗屋米干
店如其名,掛著滿滿的國旗,每一幟國旗都代表著老闆張老旺對國家的忠心與熱愛。傳承滇緬人的好手藝,以大骨熬煮的湯頭,濃郁鮮甜卻不過份油膩,而多樣小菜也都是必點。這裡賣著最簡單卻也最道地的眷村美味,再配上醒目的國旗裝飾,這間「內外兼具」的米干店,可以說是忠貞市場極經典的代表之一,更是許多饕客的口袋名單。

(圖片來源:https://www.walkerland.com.tw/article/view/236557

店家地址│桃園縣中壢市前龍街73巷19-1號
聯絡電話│03-466-6879
營業時間│平日05:00-14:30,六日05:00-19:00 (週四公休)

phone -
place 桃園市中壢區龍平路215號
3.88 starstarstarstar_halfstar_border
環境設備
3.79
服務
3.85
交通便利
3.97
CP值
4.12
phone 03-4366-339
place 桃園市平鎮區中山路77號
4.45 starstarstarstar_halfstar_border
環境設備
4.50
服務
4.46
交通便利
4.54
CP值
4.25
phone 03-4162-203
place 桃園市中壢區龍東路214號
3.79 starstarstarstar_halfstar_border
環境設備
3.75
服務
3.85
交通便利
3.50
CP值
4.00
活動入選會員