台北東區是日式串燒一級戰區,舉凡人氣名店「吳留手串燒居酒屋」、串燒老店「老八風」等皆在台北東區擁有固定死忠客戶,以燒肉打響名號的乾杯集團,旗下「八兵衛 博多串燒」開業滿兩周年之際,再開第二間分店「八兵衛 天神Style」以平價美味的博多串燒搶攻東區串燒商機!
▲「八兵衛 天神Style」微風店12/23正式開幕,日式摩登裝潢十分有質感。(圖/WalkerLand)
▲「八兵衛 天神Style」吧台區的食材展示櫃,美味串燒料理新鮮看得見。(圖/WalkerLand)
擁有32年歷史的「八兵衛 博多串燒」,其特色在於開放式廚房環境、整潔的食材展示櫃及採用大量木頭裝潢,讓每一位消費者走進店內都能感受到店內活潑熱鬧的氣氛。「八兵衛 天神Style」請來日本設計師金子譽樹先生打造正統和風空間,從木製窗格、手工和紙燈罩,看得出店家對裝潢的講究。
▲「八兵衛 博多串燒」八島且典社長親下廚,現場展現熟練的撒鹽技巧。(圖/WalkerLand)
▲「八兵衛 天神Style」店內使用備長炭,高溫火烤鎖住串燒肉汁。(圖/WalkerLand)
「八兵衛 天神Style」正式開幕,請來創始者八島且典社長親自下廚,現場每個串燒都由日籍師傅親自料理。和一號店不同,二號店「八兵衛 天神Style」大走平價路線,像是主打串燒豬五花兩串只要一百元,此外八兵衛招牌料理「烤豬腳」、「厚切牛舌」、「澳洲和牛壽喜燒串燒」等也會同步上菜。
▲「八兵衛 天神Style」豬五花串燒NT100/2串,肉質十分軟嫩店內招牌主打。(圖/WalkerLand)
▲「八兵衛 天神Style」博多風紅甘生魚片NT180,紅甘搭配胡麻醬是九州最道地吃法。(圖/WalkerLand)
▲「八兵衛 天神Style」燉煮豬肋軟骨140元/2串,軟骨燉煮後變成滿滿的膠質。(圖/WalkerLand)
「八兵衛 天神Style」開幕期間午餐時段(2015/12/23~2016/01/22),平日來店前15組消費者可享全午餐套餐85折(原價380元)、飲料買一送一(包含例假日)。午餐時段優惠(2015/12/23~2016/01/31)打卡就送豬五花串燒1串,單筆消費即贈「澳洲和牛牛五花串燒」招待券一張。走進台北東區,隨處可見串燒店藏在巷弄中,到底哪有好吃的美味串燒,跟著窩客島部落客一起嚐鮮去!
八兵衛 天神Style
電話:02-8772-2777
地址:台北市復興南路一段39號GF(微風廣場)
營業時間:週一-週四 11:30-23:00、週五-週六 11:30-0:00、週日 11:30 - 23:00
官網:http://www.hachibei.tw
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人氣串燒店 吳留手串燒居酒屋 (本店)
窩客「淺藍lightblue」推薦:時隔多年,我終於又吃到吳留手啦!記得第一次吃吳留手是在以前的小小本店,當時因為是臨時起意想找宵夜吃,所以沒帶相機,不過那美味卻一直始終令我難忘,後來一直想著要預約,卻總是不容易訂到位子,然後發現吳留手開始慢慢有分店,最近更發現本店遷址到八德路這兒來,因為一群人想喝酒聊天,所以終於有機會可以再次吃到這讓我懷念不已的美味啦!
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老牌串燒店 老八風居酒小料理
窩客「hello丫珮珮」推薦:老八風白底黑字的招牌在夜裡亮著頗為顯眼,從外觀不難看出是一間日式風格的店家,偏長型的店裡擺了約莫容納30人左右的座席,偏暗的暖色系燈光照明帶出緩和的環境氛圍。醬燒雞腿肉串,雞腿肉肉質很嫩,咬開還會滴肉汁,醬料調味適宜,盤上也附了些許七味粉,沾點七味粉吃微辛的滋味也很帶勁。
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情報來源:窩客島編輯室採訪報導