日本名古屋必吃「夢幻雞翅」創始老店「世界的山將」11/28正式開幕,「世界的山將」在日本擁有73家分店,每天賣出三萬隻!會長山本重雄堅持選用30天養成的嫩雞,使用特殊的兩段式炸法不裹粉直接油炸,胡椒粉是經由4種香料秘密配方配置而成,現在還可以把雞翅的美味帶回家,讓愛吃宵夜的朋友們一樣能夠將夢幻的炸雞翅帶回家開趴踢!
▲「世界的山將」創辦人山本會長直接示範夢幻雞翅要怎麼吃。(圖/WalkerLand)
夢幻炸雞翅只需要將雞翅反折,將翅翼部位放入口中,輕輕咬住後往外拉出骨頭,雞翅便馬上骨肉分離,人人都能夠輕鬆享用夢幻炸雞翅。
▲在日本很多客人一個人就可以吃上10盤「夢幻炸雞翅」$150元/5隻,足足有50隻炸雞翅這麼多呢!(圖/WalkerLand)
▲世界的山將大門口放了一隻鳥男公仔,其實他代表著正是世界的山將創辦人山本會長。(圖/WalkerLand)
▲店面外觀一景。(圖/WalkerLand)
▲近百坪的舒適空間,設有152席座位,還有規劃日式風格座位區,讓你有一種置身在日本的Fu!(圖/WalkerLand)
▲店內一景,「世界的山將」台灣1號店除了1F之外,還有地下室的座位區!(圖/WalkerLand)
「世界的山將」雞翅是由創辦人山本會長在台灣農場尋尋覓覓找尋最適合接近日本的口味 ,挑選優良的養雞場製作而成!除了第一名「夢幻雞翅」之外,招牌菜色榮登第二名「味噌炸豬排串」、第三名「名古屋鰻魚飯套餐」等你來嚐鮮!
▲餐盤的部分印上極富趣味性的品牌Logo,用餐更有趣!(圖/WalkerLand)
▲「特調風味雞翅」$120/3隻,是由日本名古屋的味增製成,味道濃郁。(圖/WalkerLand)
▲鰻魚飯套餐品嘗可分為三階段吃法。第一階段品嘗原始風味的鰻魚飯;第二階段則是將風味配料碟裡的蔥、芥末以及海苔加入飯中,增加鰻魚飯的香氣;第三階可以將柴魚湯淋在鰻魚飯像日本茶泡飯一樣。(圖/WalkerLand)
▲以燒酒與情人果冰棒融合的情人果脆冰燒酒,喝起來別有一番風味!(圖/WalkerLand)
世界的山將
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷10號
電話:(02)27651701
營業時間:1700-2400
粉絲團:https://www.facebook.com/sekainoyamachan.taiwan/?fref=ts
情報來源:窩客島編輯室採訪報導