安琪餐飲集團由義大利總監Giorgio Pappalardo帶領下，在2010年開設了第一家Osteria by Angie，料理風格以最簡單的食材原味製作出最棒的義大利餐點，Ｇiorgio常說：「簡單，就是最好的味道，我希望來這裡的客人都能明確的品嚐到食材的美味」。
▲Pizza Gamberi e mascarpone (550 NTD) 使用鮮蝦、羅勒、櫻桃蕃茄、水牛瑪茲瑞拉起司、瑪斯卡邦起司。(圖/Osteria by Angie)
也因為這樣的經營態度而使Osteria by Angie帶起了正宗義大利餐點風潮。今年安琪集團更進駐了信義商圈，在微風信義館開設了第三家分店。Osteria by Angie維持了一貫的風格，提供了最道地、最美味的義大利餐點，在這裡不但可以品嚐到食材的原味更可以感受到滿滿的義大利風情，你可以享受一份豐富熱情的料理也可以隨性來份道地的甜點與咖啡。
▲Paghetti AOP clams (450 NTD)。(圖/Osteria by Angie)
來Osteria by Angie你會常看到主廚在四處招呼著每一桌，如同好友來家裡作客般地感到輕鬆自在。若你有空，不仿來這裡體會一下正統的義大利style！
資料來源：Osteria by Angie
