有一句俗諺說：「五月十三人看人」，道出早年霞海城隍廟慶典人山人海，大稻埕市況是多麼繁榮。隨著時代更迭，即使人潮退去、榮景不再，大稻埕仍保留下當時的歷史軌跡，讓人可以細細品味。隨著新世代接班，現在的大稻埕老城區導入新思維，走在復古懷舊的老街上，可見創新品牌隱身在小街小巷，可看年輕人在此默默耕耘，窩客島這次帶大家一起指上散步，一起發現四個老台北故事。
▲事實上「大稻埕的老店很多」，一起來認識台北的店家故事。(圖/WalkerLand)
在大稻埕有許多傳承創新的故事，五、六年級世代小時候熟悉的「林三益毛筆」，是如何跨足時尚圈發展彩妝刷具品牌「LSY」？還有發跡於大稻埕茶香歲月的百年茶行「有記名茶」，又是如何走出產業外移年代困境？
百年毛筆 林三益毛筆專家
▲大稻埕老店「林三益毛筆專家」，第四代接手將毛筆轉化成彩妝刷具。(圖/WalkerLand)
早期以精製毛筆聞名的「林三益筆墨專家」，不敵毛筆書寫的人口大幅減少，第四代接班人林昌隆抱持著對於各種合作開放性以及實驗性的精神，不僅將毛筆與最受喜愛的凱蒂貓合作，還與藝術家合作開發青花瓷設計的筆桿，賦予毛筆更多珍藏意義。
▲「林三益毛筆專家」保留舊有製筆技術，改造毛筆開創出新藍海。(圖/WalkerLand)
▲「林三益毛筆專家」第四代接班人，利用製筆技術研發彩妝刷具。(圖/WalkerLand)
負責林三益毛筆業務推廣的林昌隆，數年前曾在人行道避暑時，偶然看見一間指甲彩繪專門店，隔著玻璃櫥窗，色彩繽紛的指甲彩繪成品和店員手中的指甲彩繪筆刷吸引了他的注意。「以我們家的製筆技術，應該可以做出這樣的彩繪筆刷吧？」這樣的一個念頭，創造出今天的LSY彩妝刷具。
▲「LSY林三益彩妝刷具」色彩繽紛的刷具組，讓人不注意也難。(圖/WalkerLand)
百年茶韻 有記名茶
▲大稻埕老店「有記名茶」，第五代透過跨界結盟、年輕化副牌，翻轉形象。(圖/WalkerLand)
提到台灣茶的發展史，不得不提到「有記名茶」，建構於日治時期的焙籠與41個炭焙坑所構成的「焙茶間」，是台北唯一完整的「焙籠間」。隨著全球茶葉市場轉變，茶葉的經營由外銷轉為精製品牌內銷為主，第五代接班人王聖鈞將品牌的革新與年輕化，多角化經營增加品牌能見度。
▲「有記名茶」打造成微型茶博物館，展示各式茶罐、茶具、揀茶文物。(圖/WalkerLand)
▲「有記名茶」第五代傳人王聖鈞，將品牌年輕化並推廣茶文化教育。(圖/WalkerLand)
「有記名茶」第五代傳人王聖鈞，自國外留學後立即回台繼承家業，台北因大稻埕外銷茶葉而開始繁盛，從小在茶廠看著女工揀梗，製茶師焙茶，耳濡目染下，幼稚園便學會了揀梗，為了復甦往日的榮景，品牌的革新與年輕化，是他認為未來傳承家業的使命。
▲全台北唯一完整的「焙籠間」，呈現出早年大稻埕製茶文化。(圖/WalkerLand)
文創老店 大稻埕旅遊資訊站
▲大稻埕老店「大稻埕旅遊資訊站」，前身是經營80年老繡莊。(圖/WalkerLand)
走在迪化街的歷史建築，可在牆上或地面發現一個名字「呂大吉」。呂大吉是國內歷史建築修繕頗有名氣的建築師，許多大稻埕老屋都是透過他的事務所，有了新的生命。20年前呂大吉也曾於市府擔任都市計畫師，現在名聞海內外的台北年貨大街，正是他與學界及地方店家共同催生。
▲「大稻埕旅遊資訊站」留住老繡莊的風韻，提供更在地化的旅遊資訊。(圖/WalkerLand)
▲「大稻埕旅遊資訊站」經營者呂大吉，以創新精神活化迪化商圈。(圖/WalkerLand)
一個建築師怎麼會到開起旅遊資訊站，賣起文創小物呢？其實資訊站屋主正是委託呂大吉修繕老屋的業主，原本完工後屋主打算租給熱炒店，但呂大吉覺得可惜，變自告奮勇完全靠民間的力量，在兩年多前開起了這間「大稻埕旅遊資訊站」，希望未來透過創新的商業銷售/社區營造模式，帶動整條迪化商圈。
▲以動畫打響名號的「臺灣吧 Taiwan Bar」，也在此販售可愛的文創商品。(圖/WalkerLand)
經典味道 茂豐杏仁露
▲大稻埕老店「茂豐杏仁露」，一個機緣開始水果店老闆的甜品人生。(圖/WalkerLand)永樂市場的「茂豐杏仁露」是大稻埕的經典滋味，起源可以追溯到1930年代。當年一位沿街挑擔賣杏仁露的陳姓老師傅，機緣之下將手藝傳給了原本擺攤賣水果的顏老闆，輾轉開啟了「茂豐杏仁露」的甜品人生。
▲「茂豐杏仁露」位於永樂市場旁，小小的店面仍吸引不少老顧客回訪。(圖/WalkerLand)
▲「茂豐杏仁露」走過近三十個年頭，今年翻修店面展開新旅程。(圖/WalkerLand)
「茂豐杏仁露」顏老闆熬過了風吹日曬的擺攤人生，與初期的慘澹經營，一賣近三十年。現在茂豐疊滿瓷碗的攤車，成了跨世代、海內外都有粉絲的經典甜品。顏老闆總會記得老客人愛吃什麼，而且堅持只休春節期間，「我怕那些出國回來的、好幾年沒吃到的老客人，吃不到，會想」顏老闆略帶沙啞的台語腔，有著老店對熟客的溫厚感情。
▲「茂豐杏仁露」杏仁露每日現作，光是熬煮凝固就耗掉十小時。(圖/WalkerLand)
台北城西曾是台北最繁榮之處，也造就了許多文化及產業，大稻埕留下的不光是傳統建築的痕跡，更擁有許多至今仍蓬勃發展的百年老店，隨著時代的演進，老店新生再傳承，大稻埕也變得更有味道。
台北城市散步導覽行程：http://www.taipei-walkingtour.tw/#!t-tours70/c12n5
特別企劃 漫步時空大稻埕
窩客島小編：老街新風貌！歷經百年歷史的大稻埕，從繁榮到沒落，保留了不少老街風貌。近年來，大稻埕迪化街已悄悄改變，不僅吸引不少年輕品牌進駐，就連知名連鎖品牌星巴克更進駐在此，讓老宅也能擁有全新風貌！
完整特輯 >> 大稻埕一日遊！小情侶們的漫步約會，迪化街懷舊咖啡、文創小舖再發現！
情報來源：窩客島編輯室採訪報導、台北風格交易所
