▲微風信義新開幕 ！RAMEN HERO拉麵英雄 、Grill Domi Kosugi洋食 、MOKUOLA 夏威夷日式鬆餅日本超人氣名店初登場！(圖/WalkerLand)
微風信義即將在11月5日正式開幕，必定颳起一場信義商圈熱潮，微風信義美食區主要規劃在B1樓層，以餐飲與生活用品為主，四樓進駐16家主題餐廳，而45、46、47樓走的是高樓景觀餐廳風，今天窩客島就要帶您搶先直擊，日本三家超人氣餐廳「RAMEN HERO拉麵英雄 」、「Grill Domi Kosugi 洋食 」、「MOKUOLA 夏威夷日式鬆餅 」，話不多說了，我們快來看看三間日本超人氣名店的招牌菜是？
東京豚骨拉麵全球創始一號店 RAMEN HERO拉麵英雄
三田製麵所旗下的日本沾麵專門店「RAMEN HERO」，值得紀念的全球第一號店即將在微風信義開幕，選擇台北做為邁向世界舞台的第一步，足見對台灣市場的重視。RAMEN HERO全新研發的商品，蘊含創業至今不斷累積的專業與技術，舒適的空間設計，不管任何年齡層都能輕鬆享用，建議您可以呼朋引伴或是全家大小意起來嚐鮮。
▲豚骨醬油拉麵NT160元(左前)/湯頭醇厚蘊含深度，口感清爽不油膩。鐵板炒飯NT160元(左後)/半熟蛋液與炒飯在鐵板上滋滋作響，令人垂涎。豚井NT180元(右後)/豬肉片搭配青蔥宛如花朵綻放，色香味俱全。HERO招牌炸雞120元(右前)/包裹酥脆外皮的HERO獨門特製炸雞，肉質軟嫩。(圖/WalkerLand)
RAMEN HERO
電話：02-2723-0873
位置：110台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義A3,4F)
粉絲團：https://goo.gl/4B7EF3
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東京知名洋食餐廳海外第一號店 Grill Domi Kosugi洋食
東京六本木一直是時尚流行的指標，因為有大使館進駐而且外國人眾多，所以街道上始終瀰漫著濃厚的國際色彩，而其中Hills更是六本木的精華，在此享有盛名的Grill Domi Kosugi洋食餐廳即將在台灣推出海外第一號店，現在不用到日本就能品嚐風靡六本木的道地洋食。
▲多明哥拉斯蛋包飯NT260元，將滑順的半熟蛋包裏住以番茄醬為基底製作而成的雞肉飯，佐以特製的多明格拉斯醬享用！(圖/WalkerLand)
▲燉煮漢堡排NT280元，以多明格拉斯醬熬煮入味的道地美味，醬汁與漢堡排為絕妙搭配。(圖/WalkerLand)
Grill Domi Kosugi洋食
電話：(02)2723-6498
位置：110台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義A3,4F)
粉絲團：https://www.facebook.com/GrillDomiKosugi/
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療癒系夏威夷風咖啡廳 MOKUOLA夏威夷日式鬆餅
日前夏威夷鬆餅在東京刮起一股風潮，現在這充滿幸福感的甜點即將現身台北，餐廳氛圍彷彿夏威夷MOKULA島般讓人一進去就覺得放鬆，定番的夏威夷漢堡排，有著道地的海島風味，而招牌的鬆餅日本職人更是堅持使用西班牙知名廚具ESPUMA來製作，要讓顧客品嚐到百分百的夏威夷純正風味。
▲夏威夷風W鮮奶油NT280元，鬆餅上淋上大份量的芒果鮮奶油加上鳳梨及覆盆莓，感受浪漫海島風情。(圖/WalkerLand)
▲BBQ豬肋排生菜組合NT350元，香滑軟嫩的帶骨肋排搭配爽口生菜，是老饕必點的人氣NO1餐點。(圖/WalkerLand)
MOKUOLA夏威夷日式鬆餅
電話：(02)2723-7837
位置：110台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義A3,B2)
粉絲團：https://www.facebook.com/Mokuola-Taiwan-1616101125305856/?fref=ts
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Walker Land 窩客島 數位編輯嚴選 美食好文
Grill Domi Kosugi洋食餐廳(信義微風) 美食窩客 Maruko 推薦
這次一次品嚐到多款Grill Domi Kosugi洋食餐廳的經典料理，在台灣這樣型態的餐廳其實不常見，可以滿足想要大口吃肉的人，更能滿足想要細細品嚐漢堡排與歐姆蛋包飯的族群，更讓我難忘的是POPOVER雞蛋泡芙，而說到不用非出國的日本登台餐廳又多了一個選擇，來到本年度最具有話題性的微風信義廣場，愛美食的你可能會發現這家來自東京六本木的Grill Domi Kosugi洋食餐廳，在各種料理的表現上都非常有水準，是難得的好味道，對於我這個日本控而言，也是可以稍微回味一下的好選擇。
Walker Land數位編輯嚴選好文：【年度新話題】微風信義來自東京六本木洋食餐廳Grill Domi Kosugi Taiwan11/5新登場。台北信義商圈
RAMEN HERO拉麵英雄(信義微風) 美食窩客 關關 推薦
拉麵英雄主打豚骨湯頭，口味上有醬油、大蒜、赤辛三種選擇 醬油是店家主推的經典原味，想點豚骨湯的話就可以先試試看!!!另外還有海老跟魚介給想嚐試不同口味的客人不同的選擇。RAMEN HERO拉麵英雄畢竟是以台灣作為出發起點，多少會考量到台灣人的口味。基本上餐點都還不錯！！
Walker Land數位編輯嚴選好文：[捷運美食●市政府站] RAMEN HERO拉麵英雄 -- 東京豚骨拉麵全球創始一號店@微風信義
RAMEN HERO拉麵英雄(信義微風) 美食窩客 婚禮紀錄_里夫 推薦
RAMEN HERO拉麵英雄開在微風在信義區的新據點微風信義A3，比起動輒300元的拉麵店來說，RAMEN HERO在價格上走較為親切的路線，以台灣做為新品牌的設立點，自然從餐飲風格、口味甚至到甜點的食材選用都參考、添加了台灣的元素在裡面，個人覺得是間還挺有創意的，分享給大家！
Walker Land數位編輯嚴選好文：【台北】RAMEN HERO拉麵英雄。東京豚骨拉麵全球創始一號店
MOKUOLA 夏威夷鬆餅(信義微風) 美食窩客 斑比 推薦
MOKUOLA 夏威夷鬆餅有些類似雞蛋糕香氣，口感和之前在日本吃到的外脆內軟綿口感不同，這裡是外皮帶點脆度而內較為紮實，店家說他們有改變做法，讓口感介於鬆餅與麵包間。
Walker Land數位編輯嚴選好文：MOKUOLA夏威夷日式鬆餅 微風信義
MOKUOLA 夏威夷鬆餅(信義微風) 美食窩客 大食女 推薦
MOKUOLA是間挺適合姊妹們下午茶聚餐的餐廳，建議兩人作夥分食一份鬆餅，份量上會較為適中；店內亦提供多人長桌座位，因此也很適合團體聚餐，多人用餐，更可多個口味，一次滿足！
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窩客島編輯嚴選『十大日本味食堂』找傳說中的家庭料理 看完日劇後的幸福美食首選～
編輯的話：工作忙碌了一整天，避開人潮的巷弄散步舒壓成了台北人的新時／食尚，四處走啊走，總是令人不經意發現大排長龍的日式小食堂，一盤簡單的日式炒烏龍麵或是日式咖哩飯，就足以令飢腸轆轆的胃感到滿足，就像是日劇裡媽媽或婆婆用心烹調的家常菜，注入滿滿的幸福感！本輯一共收錄十間美味且價格實惠的日式食堂，喜愛日式家庭料理的你，千萬別錯過啦！
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情報來源：窩客島編輯室 採訪報導
