▲ 爐烤青衣魚、茴香、番紅醬汁,將義式風味完整呈現。(圖/維多麗亞酒店 la FESTA)
義大利人吃東西,非常重視節令和食材是否當季新鮮,秋天的滋味豐美繁多,色彩艷麗豐富,維多麗亞酒店la FESTA義大利廳主廚 Marco Lotito (馬可‧洛蒂托),今年秋天選用黃金香料番紅花及貴族食材朝鮮薊料理經典道地的義式美食,讓大家盡情享受秋日裡的幸福滋味。
▲ 低溫烹調香料油封鴨腿、鷹嘴豆泥、蔬菜,展現出道地的義大利傳統風味。(圖/維多麗亞酒店 la FESTA)
在義大利,秋日的夕陽來得早,傍晚五點左右,山頭一端泛起彩霞,配上滿枝頭的彩葉,美得令人摒息;在la FESTA義大利餐廳,在充滿義式賽馬設計風格氛圍,享用全台北最道地的義式經典料理,有如秋日暖陽滿足微醺,幸福洋溢。主廚特別推薦套餐:「爐烤青衣魚 茴香 番紅醬汁」、「低溫烹調香料油封鴨腿 鷹嘴豆泥 蔬菜」,午間套餐NT$980起,晚餐套餐NT$1680起,即日起全面供應!
la FESTA
電話:02-6602-5671
地址:台北市敬業四路168 號2樓 維多麗亞酒店(捷運劍南路站旁)
資料來源:維多麗亞酒店 la FESTA