▲海鷗炭烤沙朗牛排沙拉 NT$550 (圖/TGI FRIDAYS)
台灣最大連鎖美式餐飲品牌TGI FRIDAYS,今年正式歡慶全球創立50周年,引領台灣與全美同步,結合「跨越國界」、「豐富層次」、「健康手作」3大餐飲潮流,首度推出「新美國原味主義」概念菜單,從開胃菜、沙拉、主餐、飲品全面升級改版,一次祭出超過40道全新道地的美式餐點和各式創新飲品,就要再次驚艷老饕們的味蕾!
▲紐奧良紅鮪脆餅 NT$199 (圖/TGI FRIDAYS)
以「新美國原味主義」為設計概念,如「紐奧良紅鮪脆餅(Ahi Tuna Crisps)」將沾裹紐奧良辣粉的煎製半熟的鮪魚片,搭上金黃酥脆的玉米脆片、現做鱷梨醬、青辣椒,最後再淋上日式酸辣美乃滋,豐富多元的層次口感,絕對是前所未見的新奇滋味。
▲香蒜蘿勒麵包棒 NT$270 (圖/TGI FRIDAYS)
「香蒜蘿勒麵包棒(Warm Pretzels With Beer-Cheese Dipping Sauce) 」,選用美國進口香蒜蘿勒風味的德國麵包棒,口感Q彈咬勁十足,消費者可自由選擇搭配獨家啤酒起司沾醬或蜂蜜芥末醬,一口咬下,美味四溢。
▲炭烤豬肋排俱樂部 NT$920 (圖/TGI FRIDAYS)
經典的美式肋排系列則推薦「炭烤肋排俱樂部 (Ribs Combination Platter)」,道地美式炭烤豬肋排,搭配三種自選風味佐醬(五選三:傑克丹尼爾威士忌甜酒醬/蘋果烤肉醬/雙醬/德州香料/炭烤培根),一次擁有多種鮮嫩多汁的美味享受,附上薯條及涼拌捲心菜,大口咬下,絕對滿足!
▲星期五香烤半雞 NT$580 (圖/TGI FRIDAYS)
每日限量提供的「星期五烤半雞(FRIDAYSTM Roasted Chicken)」,選用經國內HACCP/ CAS認證的鮮嫩多汁的新鮮半雞,使用獨家配方經12小時醃製過程,再抹上特製紐奧良迷迭香奶油將整隻雞完美包覆,最後於烤盤上淋上精華高湯,推入烤箱烘烤45分鐘,表皮金黃酥脆,肉質充滿飽飽的雞汁,再搭配寇比起司馬鈴薯泥及季節食蔬溫暖上桌,配上自選醬料(二選一:雙醬/蘋果烤肉醬),只要吃過一次就難以忘卻的幸福滋味。
情報來源:TGI FRIDAYS