夏日涼感美食三部曲！WalkerLand窩客島 x Fooding台灣好食材（抗夏甜品篇）|美食|最新文章|WalkerLand窩客島

夏日涼感美食三部曲來到了最終回合，先前介紹沙拉和涼麵兩種簡單的消暑美食，無論是家裡DIY或是上餐廳都是夏季開胃的不二之選。但還有一種美食是「每到夏天不能沒有吃到的」，沒錯！你猜到了嗎？冰冰涼涼的甜品，想想看，悶熱又高溫的午後，來上一碗仙草冰、四色刨冰、豆花... 只能說，老闆，再來一碗好嗎？

花點小巧思，在家也能做出抗夏甜點。

▲ 下廚開火好熱？花點小巧思，涼感甜食輕鬆做！(圖/Fooding台灣好食材)

Fooding台灣好食材在這個酷熱難耐的夏季裡，特別告訴大家只要花一點點小巧思，在家就能做出健康又美味的涼感甜食，無論想吃新奇的冰涼點心，像是紅石榴米布丁；或是傳統的涼爽甜品，像是蜜芋頭，其實自己動手做一點也不麻煩，現在就跟著動動手，上Fooding台灣好食材查詢甜品DIY，滿足大小朋友在炎夏吃甜食的渴望。

酸甜冰涼的氣息→紅石榴米布丁／亮紅色澤的紅石榴，因有延緩老化的特性，廣受現代人喜愛，其營養成分特別豐富，像是維生素、礦物質和抗氧化等成分，更能強肌膚保濕的作用，被譽為植物界的紅寶石。

體驗盛夏的氣息→雙色黑糖鮮奶凍／剉冰經常淋上清爽不膩的黑糖糖水，而黑糖熱量較一般白糖低，亦含礦物質元素，實在是怕胖又喜歡找甜食解饞的螞蟻族，最佳的消暑聖品。

品嚐出樸實自然→蜜芋頭／在台灣你可以吃到許多用芋頭加入砂糖，打成芋泥餡的手作點心，像是蜜芋頭、芋頭酥、芋頭糕或芋泥球等，而芋頭本身散發天然清香，又含有高量膳食纖維，是極受歡迎的養生美食。

居住在台灣最方便的，自然是每條大街小巷遍有道地美味小吃，路邊攤除了有令人飽足的麵食米食外，賣糖水的甜品攤販自然不計其數，小編特別嚴選北中南好口碑、老字號的甜品店，螞蟻族消暑寶典來囉！

台北找甜品夏樹甜品

食癮，拾影：杏仁燒（熱/可加三種調料）我們加了花生、地瓜圓跟芋圓，最令我印象深刻的就是他們的花生，口感軟爛好吃，是來自宜蘭利澤農民所提供的砂地花生，煮過之後鬆軟又有嚼勁！

詳細圖文>>夏樹甜品-用健康包裹的幸福滋味—沁涼舒爽的杏仁豆腐/大稻埕/迪化街美食

台北找甜品水龜伯古早味

sasa：端上來的好大一碗，裡面五顏六色好繽紛，我一直聽到碗裡有跳躍的聲音，不知道打哪來的，後來再多看幾次「雙仙鬧奶」這幾個字終於懂了，雙仙就是仙草和杏仁露兩個黑白仙，上面淋了鮮奶球，再加上跳跳糖吱吱喳喳作響來嬉鬧，整個就是很繽紛很熱鬧啦！除此之外還有紅豆、綜合芋圓、小湯圓，也都參與了這場盛會，果真是招牌吃起來好滿足喔！

詳細圖文>>台北捷運石牌站水龜伯古早味~跳躍的黑白雙仙鬥奶

台南找甜品 大菜市 Chun 純薏仁

寶兒：目前店內有賣三種產品台灣紅薏仁茶、一保堂白玉紅豆薏仁、明治冰淇淋薏仁，老闆說可以先品嘗紅豆薏仁的原味，之後再把抹茶白玉加進去一起吃，薏仁紅豆煮到適中，伴著紅豆香，再把抹茶白玉加在裡頭一起吃，完全的適合，抹茶味不會太濃，我喜歡~~~~~~白玉的口感也是好Q！完全的合！

詳細圖文>>│食記│台南/Chun純薏仁。有人情味的甜品

花蓮找甜品 一心泡泡冰

Alina 愛琳娜：這淡淡綠色的抹茶雪花冰，吃起來很有日式抹茶的架式，香甜但不粉澀，有些不喜歡吃抹茶的人主要是不喜歡粉粉澀澀甚是有點微苦的口感，但一心泡泡冰的這碗抹茶紅豆雪花冰，卻是有著香甜的抹茶清爽，而沒有重度的苦澀，因此，連原本不愛抹茶的我老公，都不由自主地開始跟我搶著吃這碗....

詳細圖文>>花蓮市一心泡泡冰老字號推出新產品大推草莓優格抹茶紅豆真材實料雪花冰

台中找甜品寶島菠蘿團

又子：店內賣的就是招牌菠蘿冰，很特別又新奇的名字，首先挑自己想吃的冰款，接著挑選口味（抹茶or紅茶or焦糖），每種口味下方都有一種甜點，像是選擇抹茶就會加入抹茶凍。這碗冰的份量其實還蠻大的，兩個人分食算是剛剛好，外觀上看起來真的就像是一顆菠蘿麵包，上面那塊台灣不是我以為的鳳梨酥，它是餅乾，搭配冰品一起吃還不賴。冰就是剉冰，不過吃起來顆粒比較細緻綿密，不似剉冰那麼有尖銳感，搭配紅茶、抹茶香甜的味道，還有煉乳的加持，吃起來就像是綿綿冰一樣順口！