基隆必吃宵夜「張媽媽香腸&肉串」10元香腸超多汁,招牌蔥肉捲必點。當基隆的夜晚漸漸安靜下來,這家宵夜烤肉店卻成為燈火通明的熱鬧聚點。地點隱藏在基隆孝三路街口;這家不僅是基隆宵夜控心中的第一名,更因為每日供應數量有限,營業時間一天只賣3小時,不過往往不到2小時就完售,大家來基隆可別錯過囉。
基隆必吃宵夜「張媽媽香腸&肉串」攤位就在孝三路郵局門口,攤販外貌低調,不過周遭卻滿是人潮。每到夜深,老闆早早備好新鮮醃製的香腸與肉串,熱氣騰騰地攤放在爐台上,伴隨炭火的「滋滋」聲,一走到附近就能感受到炭火與肉香交織的氣息。
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▲基隆必吃宵夜「張媽媽香腸&肉串」10元香腸超多汁,招牌蔥肉捲必點 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
基隆必吃宵夜「張媽媽香腸&肉串」菜單僅販售兩種品項,分別是「香腸」、「蔥肉串」兩種。前者烤得恰到好處,多汁彈牙,每口都能感受到脂肪與瘦肉的完美比例;而後者更是過癮,肉片包覆著飽滿青蔥,咬下去後,蔥香與烤肉的焦香融合,令人難忘。搭配份量足夠的新鮮大蒜,宵夜吃這個超過癮。
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▲基隆必吃宵夜「張媽媽香腸&肉串」香腸多汁彈牙、蔥肉串蔥香與烤肉的焦香融合,令人難忘 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
「張媽媽香腸&肉串」不僅是基隆深夜裡的一道風景,更是一份溫暖與幸福的象徵。對許多老顧客而言,這裡不僅是一個能填飽肚子的地方,更是一個熟悉且美好的記憶。如果大家下次前往基隆,不妨可以先使用電話預約,與炭火香腸來場深夜約會吧。
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▲基隆必吃宵夜「張媽媽香腸&肉串」推薦菜單:香腸 $10、肉串 $50 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
基隆必吃宵夜 張媽媽香腸&肉串
地址:基隆市仁愛區孝三路62號
營業時間:22:30–00:30;週日一公休
預約電話:0912-571-292
菜單:香腸 $10、肉串 $50