隨著冬季腳步的臨近,草莓的甜美香氣再度喚醒甜點草莓控的期待。杏桃鬆餅屋為了滿足草莓控,特別推出全新冬季限定草莓系列甜點,融入經典提拉米蘇元素,讓草莓與鬆餅的組合展現不一樣的層次感。其中,必吃「草莓提拉米蘇薄鬆餅」與「草莓提拉米蘇厚鬆餅」,讓人每一口都幸福,飲品則有「草莓歐蕾」、「草莓氣泡飲」及「草莓香檸茶」,帶來多種風味選擇。此外,桃園大江分店更是特別推出「草莓蒙布朗套餐」,這款豪華甜點以細緻的章姬草莓為主打,為草莓控帶來難得一見的療癒體驗。
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▲草莓控必吃草莓鬆餅!杏桃鬆餅屋冬季限定草莓提拉米蘇鬆餅與奢華蒙布朗 / 杏桃鬆餅屋提供、WalkerLand窩客島整理
今年杏桃鬆餅屋主打「大人系草莓甜點」,以濃郁的提拉米蘇風味與草莓完美結合。其中,招牌的「草莓提拉米蘇厚鬆餅」是一大亮點。厚鬆餅以香草卡士達鮮奶油作為基底,鋪上新鮮大湖草莓、馬斯卡朋起司鮮奶油與自製草莓果醬,最後淋上焦糖咖啡醬,創造出濃郁的咖啡與草莓雙重香氣,為鬆餅賦予成熟而豐富的風味。「草莓提拉米蘇薄鬆餅」則採用Q彈且冷掉也依舊美味的薄鬆餅,每層內部夾入滑順的香草卡士達鮮奶油,搭配新鮮草莓片與草莓醬,再附上一小壺咖啡鮮奶油,讓消費者自由搭配,創造出專屬於自己的甜點風味。
▲杏桃鬆餅屋主打「大人系草莓甜點」,以濃郁的提拉米蘇風味與草莓完美結合 / 杏桃鬆餅屋提供、WalkerLand窩客島整理
為了讓草莓控擁有更深刻的冬季甜點體驗,桃園中壢大江店獨家推出的「草莓蒙布朗套餐」可謂壓軸之作。該甜點選用稀有且進口自日本三重縣伊勢的章姬草莓,這種草莓以酸度低、甜度清爽而聞名,被視為甜點界的珍品。
杏桃鬆餅屋運用台灣豆沙與北海道鮮奶油製作成細膩的蒙布朗餡,搭配專屬機器擠出的1.5毫米粉紅色線條,均勻地覆蓋在鬆餅外層,再以章姬草莓、新鮮草莓果乾及天然果醬點綴。甜點外觀優雅夢幻,入口即化的細膩口感,將草莓的香甜與蒙布朗的濃郁完美融合,成為冬季裡最奢華的享受。
▲桃園中壢大江店獨家推出「草莓蒙布朗套餐」 / 杏桃鬆餅屋提供、WalkerLand窩客島整理
杏桃鬆餅屋草莓系列鬆餅
草莓提拉米蘇薄鬆餅:350元
草莓提拉米蘇厚鬆餅:350元
杏桃鬆餅屋草莓系列飲品
草莓歐蕾:220元
草莓氣泡飲:180元
草莓香檸茶:180元
杏桃鬆餅屋大江分店限定套餐
草莓蒙布朗套餐:449元(附兩杯160元飲品)
杏桃鬆餅屋各分店
大直美麗華店 台北市中山區敬業三路20號B1樓 (02)8502-0929
中壢大江店 桃園市中壢區中園路二段501號B1樓 (03)468-0333
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