冬至就是要吃湯圓!基隆最好吃的芝麻湯圓「全家福元宵」藏身廟口夜市,在地經營超過50年,濃郁芝麻內餡搭配招牌桂花蜜,可是不少在地老饕必吃的餐點。在這邊不僅能外帶生湯圓回家煮,也能現場享用熱騰騰或冰涼的湯圓。來到基隆,這碗絕對不能錯過。
▲▼基隆最好吃的芝麻湯圓「全家福元宵」藏身廟口夜市 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
基隆小吃「全家福元宵」緊鄰熱鬧的廟口夜市後段,位置稍隱密;不過這邊總是熱鬧非凡,無論早午晚餐,或宵夜時間來都能吃到,尤其是元宵節時節更是大排長龍。如果想購買生湯圓回家自行烹煮,則可以前往位於巷內的專賣店;若想現場享用熟湯圓,則可直接在巷口的小攤點餐。
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▲基隆廟口必吃「全家福元宵」不僅可以現場吃,還能買生湯圓回家 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
「全家福元宵」主打手工製作的芝麻湯圓,不僅內餡飽滿香濃,搭配酒釀或桂花蜜更是一絕。芝麻湯圓的皮用糯米製成,口感Q彈,內餡則以濃郁的芝麻香氣取勝。熱騰騰的湯圓搭配酒釀湯,甜中帶著淡淡米酒香,但又完全不用擔心酒精問題;冰涼版本的湯圓則淋上自家製桂花蜜,桂花的清香和湯圓的軟糯形成絕佳搭配。
▲基隆廟口必吃「全家福元宵」主打手工製作的芝麻湯圓,搭配酒釀或桂花蜜更是一絕 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
湯圓象徵團圓和溫暖,是冬至不可或缺的代表食物,而「全家福元宵」用其傳統手藝與濃厚人情味,將這碗湯圓變得更加深具意義。不管是熱湯圓的濃郁暖心,還是冰湯圓的爽口甜香,都能帶來滿滿幸福感。下一次到基隆廟口夜市,別忘了來這邊享受一碗基隆最好吃的芝麻湯圓吧。
▲基隆廟口必吃「全家福元宵」完整菜單一次看 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
基隆廟口美食 全家福元宵
地址:基隆市仁愛區愛四路52號門前號
營業時間:16:00–23:30;週一公休