黑松公司與金門酒廠繼去年推出備受矚目的「創世者桶陳金門高粱酒」後，再度攜手，於2024年限量推出「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」。這款酒採用訂製的小批次風味桶進行陳化，展現出更加細緻且優雅的風味層次。此款高粱酒不僅延續了前作的創新風格，更將陳年技術發揮到極致，成為一款讓人驚艷的限量酒品。全球知名的「威士忌教父」查爾斯·麥克萊恩（Charles MacLean）也對此款酒大為讚賞，稱其為中式白酒的新高度，並推薦給所有喜愛威士忌及尋求新體驗的酒迷。
「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」在製作過程中，保留了高粱酒的陳化特性，使其在瓶中能夠隨著時間變得更加柔順醇香。以「π」符號命名，象徵著這款酒在風味上的無限可能。這次的創作以訂製的橡木桶進行陳化，賦予酒液獨特的貴腐風味，香氣上帶有濃郁的葡萄甜香與白堊礦石的氣息，而入口後則展現出辛香料與巴西堅果的豐富層次感。如此精心調配的酒款，無論是在香氣還是口感上都達到了極致，為飲者帶來前所未有的品飲體驗。
查爾斯·麥克萊恩對「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」的評價極高，尤其是其在訂製橡木桶中的陳化效果，為酒體增添了獨特的風味。這款酒的香氣與風味組合讓他感到驚喜，甚至認為這是一款能夠打破他對中式白酒固有印象的酒款。他強烈推薦給那些熱愛威士忌但未曾嘗試過中式白酒的朋友，認為這款酒能夠為他們帶來全新的品飲樂趣。
「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」不僅因其陳化後的風味讓人讚嘆，其珍稀性和收藏價值也使其成為酒迷們追捧的目標。此限量版本目前已於全台各地酒類專賣店開放洽詢，售價與庫存情況視各通路而定。對於那些尋求獨特且高品質烈酒的消費者來說，這款酒無疑是一個不容錯過的珍品，無論是作為收藏還是品飲，皆能帶來極致的滿足感。
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創世者桶陳金門高粱酒 π 系列
酒精度：原酒出桶 56.8 度
容量：700mL
建議售價：2,580 元（實際價格、庫存及販售方式，依各通路為準）
販售通路：全台各地區酒類專賣店
