台中最強內臟燒肉「燒肉本氣」,喬遷新地址、開幕新菜單帶你吃!「燒肉本氣」是米其林燒肉「俺達の肉屋」的系列店,主打多種內臟燒肉組合。這次燒肉本氣這次搬家新開幕,除了帶來新菜單、還有開幕限定優惠,只要訂位就送「內臟一品」台中人要搶優惠吃。
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搬家開幕的「燒肉本氣」2.0位在華美西街一段,距離原址走路只要2分鐘就到,同樣帶有濃濃的日系氛圍。在菜單上維持「內臟、燒肉、居酒屋料理」佔比約2:2:1,並且以專人代烤,每道肉品都換烤盤、換餐盤壁面肉品味道混合,無論想吃肉肉、吃內臟,還是純粹喝酒吃小菜通通滿足。其中更特別降低了套餐定額費用,同步加碼推出多款新品,讓燒肉控又有理由再衝一次。
其中,燒肉本氣保留了原本的招牌「蔥花橫隔膜」、「日本國產牛F1綜合三部位拼盤」、「濃郁牛尾湯」以及「內臟拼盤」等經典必吃,並且增加全新「肉刺身盛合」讓人享受到生牛肉的純粹風味,以及口感豐富的「涼拌牛胃刺身佐海苔」,都是必吃的新品前菜。
此外,還有主食類新品「小牛胸腺炒拉麵」使用3至6個月的小牛胸腺,保留入口即化的油脂口感,搭配肉醬、辣醬拌炒超過癮。同時也推薦「香菜雞腿排」,新鮮香菜使用麻油調味,大把大把的撲在雞腿肉上,香菜控吃起來超滿足。
![燒肉本氣 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載](https://www.walkerland.com.tw/images/loader_logo.gif)
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推薦必吃料理也包含經典「豬舌、橫隔膜」以及按照人數計算份量的「內臟拼盤」一定要吃到,牛心、牛肝、牛大腸、極品小牛胸腺、心管,一次吃到紅白內臟,並且搭配芥末、麻油等不同醬料,就算第一次嘗試也可以請店員夥伴推薦。為了慶祝燒肉本氣新址開幕,在7/19-7/31只要單組預約用餐,就免費送「內臟」一品。
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燒肉本氣 營業資訊
電話:04-23255288(電話服務時間為下午兩點半後)
地址:台中市西區華美西街一段32號
新菜單推薦:
肉刺身盛合(3種) 880元
涼拌牛胃刺身佐海苔 350元
小牛胸腺炒拉麵 250元
香菜雞腿排 450元
燒肉本氣 開幕優惠活動
活動期間:7/19-7/31
活動內容:只要單組預約用餐,就免費送「內臟」一品。