蘆洲人搶先吃大師兄首間拉麵「麵屋銷魂」!引領台灣文青拌麵的「大師兄銷魂麵舖」,這次不賣乾麵,跨足到競爭激烈的日式拉麵戰區中,以全新拉麵店「麵屋銷魂」登場,於蘆洲開設首間店面,並提供加麵、雙倍肉銅板價升級客製化服務,為蘆洲人帶來全新拉麵選擇。
全新拉麵「麵屋銷魂」於六月底在蘆洲信義路上盛大開幕,店內菜單提供四款拉麵、5款小菜。拉麵最重要的麵體嚴選台南50年歷史、金牌職人精心製作的博多細麵,不僅Q彈有勁、更能緊緊吸附湯汁。湯頭部分以台灣人最愛的經典豚骨湯頭為基底,變化出黑蒜臀骨、銷魂豚骨、壽喜燒肉豚骨等口味。叉燒部份也不馬虎,先低溫舒肥、再滷,呈現軟嫩口感。
其中「銷魂豚骨拉麵」結合獨門秘方「銷魂辣醬」,以數十種蔬果、辣椒和中藥材手工炒製8小時的獨家辣醬,微辣的滋味超過癮。另一款限定版「壽喜燒肉豚骨拉麵」則是鋪上炙燒豬五花,再搭配生食級蛋液,特製版拉麵吃出不一樣的滋味。同時,30元加麵、40元肉雙倍等客製化服務,保證讓大家吃得心滿意足離場。
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麵屋銷魂 蘆洲信義店
地址:新北市蘆洲區信義路281號
電話:02-22890188
營業時間:16:30 - 23:00,暑期7/1 - 7/31延長 12:00 - 23:00
麵屋銷魂 菜單
經典豚骨拉麵 180元
黑蒜豚骨拉麵 190元
銷魂豚骨拉麵 190元
壽喜燒肉豚骨拉麵 230元
(拉麵加價區:加麵30元、肉雙倍40元、生食蛋40元、銷魂辣醬20元)
肉盛合 130元(豬叉燒、雞叉燒、壽喜豬)
生食蛋 40元
溏心蛋 40元
泡菜 40元
蘿蔔塊 40元