超萌嚕嚕米蛋糕準備吃起來!位於東京的「文明堂東京」是不少人到日本旅遊時,一定會買回國當伴手禮的知名糕點店,除了紅豆銅鑼燒以外,許多觀光客更不會錯過招牌的蜂蜜蛋糕,最近文明堂東京就為了今年的母親節,首度聯名嚕嚕米打造出2款萌度爆表的蜂蜜蛋糕,其中一款甚至採用超精緻的桐木盒包裝,讓大家吃完之後還能繼續當作小物收納盒,吸睛度堪稱一流。
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▲圖片來源/株式会社文明堂東京
起源於長崎、並以長崎蛋糕起家的文明堂,對於台灣人和日本人來說,已是舉國聞名的伴手禮百年老店,分布於東京各大鬧區的「文明堂東京」門市,除了蜂蜜蛋糕以外,許多觀光客必買的產品之一還有紅豆銅鑼燒,最近更是首度和超可愛的嚕嚕米家族合作,以嚕嚕米的媽媽為靈感,推出2款尺寸與圖案都不一樣的「嚕嚕米蜂蜜蛋糕」,就是要陪伴全天下的媽咪們度過一個甜蜜又有質感的母親節。
▲圖片來源/株式会社文明堂東京
其中便宜又實惠的「嚕嚕米方形蜂蜜蛋糕」,堅固的高級紙製外盒以少女系的粉紅色作為底色,上面印有嚕嚕米媽媽和小不點的身影,打開盒子後就能聞到蛋糕飄出優雅的蜂蜜與濃郁的蛋黃味,這是因為在製作過程中特別以「蛋黃5:蛋白3」的比例分配,並盡可能減少小麥粉的用量,才能享用到濃厚的蛋香味,最可愛的是蛋糕上還有彩色的嚕嚕咪媽媽圖案,讓人一口都捨不得吃下去。
▲圖片來源/株式会社文明堂東京
而另一款則是高級精緻的「嚕嚕米長條蜂蜜蛋糕」,同樣都是甜點職人們以文明堂100多年來的烘焙技術製作而成,並加入了關鍵的大顆粒中雙糖,增強蛋糕的濕潤度,最後在蛋糕表面上以糖粉撒上小不點與「Thanks Mom」的暖心字樣,再用高質感的桐木外盒包裝,吃完之後還能當作小物收納盒,可說是兼顧美味與實用的超棒孝親蛋糕。
▲圖片來源/株式会社文明堂東京
日本文明堂東京 嚕嚕米母親節蜂蜜蛋糕
販售日期:2024年4月12日
價格:嚕嚕米方形蜂蜜蛋糕1,500日圓、嚕嚕米長條蜂蜜蛋糕4,500日圓
▲圖片來源/株式会社文明堂東京